సులభంగా హాజరయ్యే ఈ హామ్ సలాడ్ సాండ్విచ్లను కుటుంబ భోజనం లేదా పిక్నిక్ కోసం చేయండి. విందు లేదా పార్టీ సాండ్విచ్ లాగా పనిచేయడానికి లేదా బిస్కెట్లు మృదువైన మినీ శాండ్విచ్ రొట్టెల్లో వారికి సేవ చేయడానికి సాండ్విచ్లను క్వార్టర్ చేయండి. ఇది అలాగే మూటగట్టి లేదా పిటా పాకెట్స్ కోసం గొప్ప నింపి చేస్తుంది. ఇది ధృఢనిర్మాణంగల క్రాకర్స్ లేదా క్రోస్టినీలో రుచికరమైన వంటకం చేస్తుంది.
సలాడ్ మిగిలిపోయిన హామ్ కోసం మంచి ఉపయోగం, లేదా సలాడ్ కోసం ఒక హామ్ స్టీక్ లేదా డెలి హామ్ కొనుగోలు.
మీరు అభిమాని కానట్లయితే ఉల్లిపాయను విడిచిపెట్టి, లేదా ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు ఒక చిన్న మొత్తాన్ని ఉల్లిపాయ స్థానంలో.
మీరు ఒక తక్కువ కార్బ్ ఆహారంను అనుసరిస్తే, పెద్ద పాలకూర ఆకులలో సలాడ్ను మూసివేయండి లేదా వసంత గ్రీన్స్ లేదా పాలకూరలో టమోటా లేదా అవోకాడో ముక్కలతో లెటుస్ ని కలుపు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ వండిన పంది మాంసం (తరిగిన)
- 1/2 కప్పు సెలెరీ (మెత్తగా వేసి)
- 1 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ (తురిమిన)
- 1/3 కప్పు మయోన్నైస్ (లేదా రుచి)
- 1 తక్కువస్థాయి టీస్పూన్ మస్టర్డ్ *
- ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, రుచి
- 12 ముక్కలు బ్రెడ్
- ఐచ్ఛికం: 1/3 కప్పు వెన్న (లేదా రొట్టె కోసం అదనపు మయోన్నైస్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- హామ్ ను చూర్ణం చేసి ఒక బౌల్ లో ఉంచండి. సరసముగా diced celery, తడకగల ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, మరియు ఆవాలు జోడించండి. బాగా కలపాలి వరకు కలపాలి. అవసరమైతే, తేమ, మరింత mayonnaise జోడించండి. రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి.
- పని ఉపరితలంపై బ్రెడ్ ముక్కలు-కాల్చినవి లేదా చేయకూడదు.
- తేలికగా వెన్న రొట్టె ముక్కలు లేదా అదనపు మయోన్నైస్తో కలిపి, కావాలనుకుంటే.
- హామ్ సలాడ్ మిశ్రమం యొక్క భాగాలతో 6 బ్రెడ్ ముక్కలను విస్తరించండి.
- రొట్టె మిగిలిన 6 ముక్కలు టాప్. వికర్ణంగా ముక్కలు చేయండి మరియు చిప్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, సలాడ్ లేదా సూప్ యొక్క కప్పుతో శాండ్విచ్లను అందిస్తాయి.
* పసుపు ఆవాలు, డైజోన్, ధాన్యపు లేదా క్రియోల్ ఆవెడ్లను ఉపయోగించండి లేదా మీకు ఇష్టమైన రుచిని ఆవపిండి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించండి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- 24 చిన్న విందు లేదా పార్టీ శాండ్విచ్లు, ప్రతి శాండ్విచ్ వికర్ణంగా క్వార్టర్స్ లోకి కట్. లేదా చిన్న పార్టీ రోల్స్ ఉపయోగించండి.
- సాండ్విచ్లను కలిపే ముందు రొట్టె లేదా గ్రిల్ బ్రెడ్.
- ఉల్లిపాయ ముక్కలు ముడి ఉల్లిపాయ ముక్కల అసహ్యకరమైన ఆకృతి లేకుండా ఉల్లిపాయ రుచిని అందిస్తుంది. ఒక ఉల్లిపాయ తగిలి, అది పై తొక్క మరియు పైన ఆఫ్ స్లైస్. రూట్ ముగింపు గ్రహించి మరియు బాక్స్ grater యొక్క మీడియం వైపు ఉల్లిపాయ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- హామ్ మిశ్రమానికి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉడికించిన గుడ్డు జోడించండి.
- పాలకూర ఆకులు మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన టమోటాలు లేదా అవోకాడోతో రొట్టెని పంపుతారు.
- మయోన్నైస్ మరియు ఆవపిండితో పాటు హామ్ మిశ్రమానికి కొన్ని సరసముగా కోసిన తీపి లేదా డిల్ ఊరగాయలను-లేదా మెంతులు లేదా తీపి ఊరగాయ రుచితో కలపండి.
- హామ్ సలాడ్ కరుగు: రొట్టె రొట్టె మరియు కొన్ని వెన్న లేదా మయోన్నైస్తో దిగువ ముక్కలను వ్యాప్తి చేయడం; హామ్ సలాడ్ తో వ్యాప్తి. ప్రతి సాండ్విచ్లో చెద్దార్ లేదా అమెరికన్ జున్ను ఒక ముక్క ఉంచండి. బేకింగ్ షీట్ మీద శాండ్విచ్లు తెరిచి ఉంచండి మరియు జున్ను కరిగించే వరకు బ్రాయిలర్లర్లో ఉంచండి. పూరకం మీద వేయించిన రొట్టె మిగిలిన ముక్కలు ఉంచండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 206 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 35 mg |
| సోడియం | 246 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |