బాసిల్ చిఫ్నాడేడ్ ఎలా కట్ చేయాలి

01 నుండి 05

తాజా బాసిల్తో ప్రారంభించండి

బాసిల్ యొక్క గడ్డం ఒక అందమైన అలంకరించు చేస్తుంది, దాని అద్భుతమైన లోతైన ఆకుపచ్చ రంగు జోడించడం ప్రకాశవంతమైన రెడ్స్ మరియు వేసవి ఉత్పత్తి పసుపు. ఇది కూడా వంటలలో బాసిల్ యొక్క లోతైన సుగంధ హెర్బాసియస్ రుచి జోడించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. టమోటాలు, మిరియాలు లేదా వేసవి పండు యొక్క తీపిని హైలైట్ చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించండి. వంకాయ లేదా దుంపలు యొక్క భూసంబంధాన్ని సమతుల్యపరచడానికి దీన్ని జోడించండి. రుచి మరియు రంగు కోసం ఒక సమ్మేళనం వెన్న లోకి మాష్.

మీరు ఈ క్రింది సాధారణ పద్ధతిని తెలిస్తే అందంగా చిన్న రిబ్బన్లు సృష్టించడం సూపర్ సులభం. మీరు తెలివైన ఆకుపచ్చని ఆకులు (లేదా కనీసం చాలా ఎక్కువ నిరుత్సాహపరుచుట, గాయాల, wilting, లేదా నల్లబడటం) తో, సరికొత్త సాధ్యం తులసి తో, కోర్సు యొక్క, ప్రారంభం కావాలి. బాసిల్ మీరు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా లేరా? తాజా బాసిల్ నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం తెలుసుకోండి.

02 యొక్క 05

బాసిల్ ఆకులు దొంతర

కాండం నుండి తాజా తులసి ఆకులు ఎంచుకోండి. వాటిని ఫ్లాట్ చేయండి మరియు పొడవాటికి ముందు మీరు. పైన ఇతర ఆకులు అప్ స్టాక్. మీరు సుమారు 8 గంటల వరకు సులభంగా పనిచేయవచ్చు.

03 లో 05

బాసిల్ ఆకులు రోల్

మీకు దగ్గరగా ఉన్న తులసి ఆకు స్టాక్ యొక్క పొడవైన అంచును గ్రహించి, ఆకులు పైకి ఎత్తడానికి మీ చేతివేళ్లు ఉపయోగించండి. మీరు ఒక చక్కని గట్టి సిగార్ ఆకారంలో ఉండే కొద్దిగా కట్ట కావాలి. ఈ పసుపు రంగును కత్తిరించడానికి ఇది కీలకం, ఎందుకంటే ఇది ఆకులు సరిగ్గా మరియు సమానంగా ముక్కలుగా పడేలా చేస్తుంది.

04 లో 05

బాసిల్ కట్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్

వెంటనే మృదువైన, సున్నితమైన, సువాసన ఆకుపచ్చ రిబ్బన్లు లోకి డ్రాప్ ఇది సన్నని ముక్కలు, లోకి కొట్టగా తులసి ఆకులు కట్ ఒక పదునైన కత్తి ఉపయోగించండి.

చిట్కా # 1: ఒక పదునైన కత్తి దీనిని చాలా సులభతరం చేస్తుంది మరియు మీరు కత్తిరించినప్పుడు నలుపు మరియు నల్లబడటం నుండి తులసి ఉంచుతుంది.

చిట్కా # 2: మీ వేలిముద్రలను ఉంచడంతో జాగ్రత్తగా ఉండండి, అందులో కత్తిరించబడిన ఆకులు కింద వండుతారు, కనుక ఆకులు వాటిని ఆక్రమించుకోకండి.

05 05

రుచి మరియు అలంకరించు కు బాసిల్ Chiffonade ఉపయోగించండి

రుచి మరియు / లేదా అలంకరించు వంటలలో కు బాసిల్ chiffonade ఉపయోగించండి. సూప్లలో చల్లుకోవడ 0, సలాడ్లు పైన టాసు చేసి, ముద్దలుగా కదిలారు, లేదా అది ఒక ప్లేట్ను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు. అతిథులను ఆకట్టుకోవడానికి ఇది సులభమైన మార్గం!

తులసి కోసం ఉపయోగించిన టెక్నిక్ను ఇతర మూలికలతో, అరుజులా, బచ్చలికూర లేదా నిజంగా ఏ ఆకుపచ్చ ఆకులు గానీ అన్వయించవచ్చు.

రికార్డు కోసం, బాసిల్ గొలుసు వాడకాన్ని ఉపయోగించడానికి కొన్ని ఇష్టమైన మార్గాలు ఉన్నాయి:

• కాప్రెస్ పాస్తా పండిన టొమాటోలు, క్రీము తాజా మోజారెల్లా యొక్క బిట్స్, మరియు సుగంధ వేసవి రుచి యొక్క పేలుడు కోసం తాజా బాసిల్ యొక్క రిబ్బన్స్తో వేడి పాస్తా తీస్తాడు.
• మొక్కజొన్న టమోటో బాసిల్ సలాడ్ తాజా తీగ యొక్క సువాసనను ఆఫ్సెట్ మరియు తాజా తీపి మొక్కజొన్న మరియు పక్వత, జ్యుసి టమోటాలు యొక్క తీపిని హైలైట్ చేస్తుంది.
• వంకాయ బాసిల్ సలాడ్ కాల్చిన లేదా పేల్చిన వంగ చెట్టు యొక్క లోతైన రుచిని అద్భుతమైన ప్రభావంతో ప్రకాశవంతం చేయడానికి తాజా బాసిల్ను ఉపయోగిస్తుంది.
• టమోటో మొజ్జరెల్లా సలాడ్ కాప్రెస్ సలాడ్ అని కూడా పిలుస్తారు - ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, మోజారెల్లా, మరియు బాసిల్ ఆలివ్ నూనెతో ముంచిన మరియు ఉప్పుతో చల్లబడుతుంది.

మరికొన్ని ఆలోచనలు:

• మీరు వాటిని తగినంత తినడానికి ఉంటే చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా టమోటాలు, ఆలివ్ నూనె ఒక చినుకులు, మరియు ఒక అల్పాహారం వంటి ఖచ్చితమైన bruschetta ఖచ్చితమైన కోసం బాసిల్ chiffonade ఒక ఆరోగ్యకరమైన చల్లుకోవటానికి, ఆకలి, లేదా ఒక తేలికపాటి భోజనం తో కాల్చిన రొట్టె యొక్క భాగాన్ని.
• ఏదైనా క్రీము వేసవి సూప్-హాట్ లేదా చల్లని యొక్క చదునైన ఉపరితలం వరకు తులసి గొడ్డు మాంసం యొక్క కొన్ని తంతువులు ఉపయోగించండి.
• ఇంటిలో నుండి స్తంభింపచేసిన, ఏ పిజ్జాని తీసుకోండి, అది ముందుగానే కొన్ని తులసి గొడ్డు మాంసంతో చిలకరించడం ద్వారా తరువాతి దశలో పడుతుంది.