తన గ్రీక్ ప్రేరేపిత వంటకం పూర్తిగా రుచికరమైన ఉంది. ఈ గొర్రె చాప్స్ సున్నితత్వం మరియు రుచితో లోడ్ అవుతాయి. ఒక వారం పగలు భోజనం మరియు సంస్థ కోసం తగినంత ఫాన్సీకి తగినంత ఫాస్ట్. ఈ చాప్లు త్వరగా మీ ఇష్టమైన ప్రయాణ స్టేపుల్లో ఒకటిగా మారతాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 గొఱ్ఱె నడుము లేదా పక్కటెముక చాప్స్
- 1/4 కప్ / 60 mL ఆలివ్ నూనె
- 1 tablespoon / 30 mL
- తాజా థైమ్ , తరిగిన
- 1 tablespoon / 30 mL తాజా తులసి, తరిగిన
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL తాజా రోజ్మేరీ, తరిగిన
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచి
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నెలో ఆలివ్ నూనె , థైమ్, తులసి, రోజ్మేరీ, వెల్లుల్లి, నిమ్మకాయ అభిరుచి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో మిళితం చేయండి. డిప్ గొర్రె మిశ్రమానికి మిశ్రమానికి సమానంగా కోట్గా ఉంటుంది. కవర్ చాప్స్ మరియు అతి తక్కువగా 30 నిమిషాలు లేదా 4 గంటలు వరకు అతిశీతలపరచు.
- మీడియం అధిక వేడి కోసం వేడి గ్రిల్.
- గ్రిల్ మీద ప్లేస్ చాప్స్ మరియు సుమారు 5 నుండి 7 నిమిషాలు లేదా ఉడికించాలి వరకు ఉష్ణోగ్రత 145 నుండి 155 ఎఫ్ మధ్య ఉంటుంది.
- ఒకసారి కావలసిన దాత కు వండుతారు, గ్రిల్ నుండి చాప్స్ తొలగించండి. రేకుతో గుడారం మరియు మాంసం మిగిలిన 5 నిముషాల వరకు తెలపండి. కాల్చబడిన కూరగాయలు లేదా మీ ఇష్టమైన సైడ్ డిషెస్ తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1708 |
| మొత్తం కొవ్వు | 119 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 47 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 54 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 516 mg |
| సోడియం | 1,012 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 138 గ్రా |