మీ వంట సామగ్రిని చూసుకుంటే, నివారించడానికి ఇక్కడ 10 విషయాలు ఉన్నాయి
సరిగ్గా మీ వంట సామగ్రిని ఉపయోగించడం మరియు ఉపయోగించడం వలన ఇది ఎక్కువసేపు సహాయపడుతుంది మరియు మీరు ఒక మంచి కుక్ అవుతారు. చిట్కా-టాప్ స్థితిలో మీ కిచెన్వేర్ను ఉంచడానికి మరియు దాని పనితీరును పెంచడానికి ఈ 10 నో-నోస్ ను నివారించండి.
- డిష్వాషర్లో మీ కత్తులు వాషింగ్. తయారీదారు అది డిష్వాషర్ సురక్షితం అని చెప్పినప్పటికీ, డిష్వాషర్లో మీ కత్తులు వేయవద్దు. రాపిడి ప్రక్షాళన మరియు శక్తివంతమైన స్ప్రే బ్లేడ్ను నిరుత్సాహపరుస్తుంది. అంతేకాదు, మీరు దానిని తొలగించటానికి డిష్వాషర్ యొక్క రాక్ లో చేరుకున్నప్పుడు మిమ్మల్ని కత్తిరించే ప్రమాదం ఉంది. మీ వంటగది కత్తులు శ్రమ ఉత్తమ మార్గం తెలుసుకోండి.
- Nonstick- పూత వంటసామాల్లో పదునైన ఉపకరణాలను ఉపయోగించడం. మీ nonstick చిప్పలు మరియు bakeware న రసాయన పూత నష్టం సులభం. ఒక తీగ, ఒక ఫోర్క్, ఒక మెటల్ గరిటెలాంటి లేదా ఇంకా-ఒక కత్తి ఉపయోగించి, ఒక కత్తి, గీరిన లేదా చిప్ ముగింపు చేయవచ్చు. బదులుగా, చెక్క స్పూన్లు ఉపయోగించండి, సిలికాన్ లేదా ప్లాస్టిక్, మరియు సిలికాన్ లేదా ప్లాస్టిక్ spatulas పూత whisks.
- తారాగణం ఇనుము మీద సబ్బు మరియు మెరుస్తూ మెత్తలు ఉపయోగించడం. మీరు దీనిని పూర్వసంబంధంగా కొనుగోలు చేసినా లేదా సంవత్సరాల్లో రుచికోసంగా ఉన్న పాటినాను నిర్మించాలా, తారాగణం-ఇనుము వంటసామానునిరోధక లక్షణాలు ఇచ్చే పూత సరిగా నిర్వహించబడకపోతే దెబ్బతింటుంది. మసాలా దినుసుల యొక్క మీ వంటసాములను తొలగించడానికి నంబర్ వన్ మార్గం కఠినమైన డిటర్జెంట్లు లేదా స్క్రాచి స్కబ్బర్లతో స్క్రబ్బింగ్ చేయడం ద్వారా. బదులుగా, వేడి నీటితో వంట తరువాత కుడివైపు శుభ్రం చేసి, ఒక డిష్టోవెల్ లేదా ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడిగా ఉంచండి. మొండి పట్టుదలగల, ఆహారము మీద ఆహారం కోసం, ముతక సముద్రపు ఉప్పుతో కుంచెతో శుభ్రం చేయు లేదా ఒక అలోహ బ్రష్ వాడండి.
- కత్తెరలను ఒక చెక్కులద్వారా పైభాగంలో కత్తిరించడం. ఒక డిష్వాషర్లో కత్తులు కడగడంతో, వాటిని అక్రమంగా నిల్వ చేస్తూ, డ్రాయర్లో వదులైన చుట్టూ తన్నడం వంటిది, మీరు మరియు కత్తి రెండింటికి చెడుగా ఉంటుంది. ఇది కత్తితో నిండిన డ్రాయర్కు చేరుకునేటప్పుడు అనుకోకుండా మీ చేతిని కత్తిరించడం చాలా సులభం, మరియు ఒక మంచి కత్తి రాక్ బాగా పదునైన బ్లేడ్లు కాపాడుతుంది.
- నీటిలో వుండే చెక్క ఉపకరణాలు మరియు బోర్డులు నీటిలో మునిగిపోయి ఉంటే, అది చాలా పొడవుగా నీటిలో మునిగి ఉంటే, మరియు ఒక కట్టింగ్ బోర్డు పట్టుకొని ఉన్న జిగురు కలిసి విప్పుకోవచ్చు. టూల్స్ చాలా పొడవుగా మునిగిపోయేలా ఉండనివ్వవద్దు; బదులుగా, త్వరగా వాటిని కడగడం మరియు వాటిని ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఒక ఎండబెట్టడం రాక్ లో పొడిగా వీలు.
- Nonstick చిప్పలు వంట స్ప్రే ఉపయోగించి. అనేక వంటకాలు పాన్ చల్లడం కోసం పాన్ చల్లడం కోసం కాల్ చేస్తున్నప్పుడు, ఆహారాన్ని మరింత అంటుకోకుండా ఉంచడానికి, లెసిథిన్ అని పిలువబడే అనేక స్ప్రేలలో ఒక రసాయన పాన్ యొక్క లోపలి భాగంలో నిర్మించవచ్చు, మారుతుంది మరియు గమ్మి పూత ఏర్పడుతుంది. మీరు కొంచం ఎక్కువ సరళత అవసరమైతే, వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె (మరియు మీరు చల్లడంతో చర్య తీసుకోవాలనుకుంటే, మీ స్వంత నూనెతో నింపే మిస్టర్లో పెట్టుకోండి) ఒక చిన్న మొత్తాన్ని ఉపయోగించండి. మరియు ఎల్లప్పుడూ మీడియం హీట్ లేదా తక్కువగా ఉన్న nonstick చిప్పలు ఉపయోగించండి - ఏ అధిక nonstick ఫిల్లింగ్ దెబ్బతింటుంది మరియు కొంతమంది ఇది కూడా విషపూరిత రసాయనాలు విడుదల చేయడానికి కారణం నమ్మకం.
- బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ను పూరించడం. ఫుల్ ప్రాసెసర్ యొక్క బ్లెండర్ లేదా గిన్నెలో మీరు ఉంచే గరిష్ట మొత్తాన్ని ఆ పూరక పంక్తులు లేదా సూచనల మాన్యువల్లో మార్గదర్శకాలను గౌరవించండి. మీరు overfill ఉంటే, ఉపకరణం సమానంగా మీ పదార్థాలు ప్రాసెస్ చేయలేరు, మరియు మీరు కూడా దారుణంగా దోషాలను వ్యర్ధం రిస్క్. మీరు సిఫార్సు చేసిన మొత్తం కంటే ఎక్కువ మొత్తం ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటే, సగం లో ఆహారాన్ని విభజించి, బ్యాచ్లలో పని చేయాలి.
- పాన్ ప్రీహిట్ చేయడం లేదు. Uncoated స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ చిప్పలు ఉపయోగించినప్పుడు, వారి సొంత వాటిని లేదా మాంసం లేదా కూరగాయలు జోడించడానికి ముందు నిమిషాల కోసం బర్నర్ న వంట నూనె ఒక చినుకులు తో వేడి. పాన్ వేడి చేసే పని పాన్ యొక్క "రంధ్రాలు" తెరవబడుతుంది, చమురును మృదువైన, స్టిక్ రెసిస్టెంట్ ఉపరితలం సృష్టించుకోండి, ఇది పాన్ యొక్క ఉపరితలంపై అంటుకునే లేకుండా చక్కగా బ్రౌన్ ఆహారంగా ఉంటుంది. మీరు పాన్ కు జోడించినప్పుడు ఆహారం ఉద్రిక్త పడాలి.
- పాన్ క్రౌడింగ్. పాన్లో చాలా ఆహారాన్ని తీసుకోవటానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, గోధుమ కన్నా కాకుండా ఆవిరికి కారణమవుతుంది, కాబట్టి ఆకృతి స్ఫుటమైనదిగా ఉండదు మరియు మీరు కారమెలైజ్డ్, బ్రౌన్డ్ రుచిని సాధించలేరు. మీరు వంట చేస్తున్న దానికి తగినంత పెద్ద పాన్ని ఉపయోగించండి లేదా అన్నింటినీ సౌకర్యవంతంగా సరిపోయేట్లయితే బ్యాచ్లలో పని చేయాలి.
- బోధన మాన్యువల్ చదవడం లేదు. అన్నింటికన్నా, మీ వంటసామానుతో వచ్చిన సమాచారాన్ని చదవండి. ఇది మీ పరికరాలకు ఉపయోగపడే మరియు ఉత్తమ మార్గం గురించి మీకు విలువైన సమాచారం ఇస్తుంది. అంతేకాదు, మీరు చిట్కాలు, లక్షణాలు, మరియు విధులు గురించి తెలుసుకునే అవకాశం ఉంది. మీ సూచనల మాన్యువల్లను అన్ని ఫోల్డర్లో ఉంచండి, అందువల్ల మీరు వాటిని సూచించదలిస్తే వాటిని సులభంగా కనుగొనవచ్చు. మీరు మీ మాన్యువల్ ను పోగొట్టుకుంటే, చాలామంది తయారీదారులు వారికి ఆన్లైన్లో లభిస్తాయి మరియు మీరు ఇతర, మూడవ పార్టీ వెబ్సైట్ల నుండి వాటిని కనుగొనగలరు.