చాలా వంటకాల్లో, సోర్ క్రీం వంట సమయం ముగిసే వరకు జోడించబడదు, మీరు ఎక్కువసేపు వంటకాల వ్యవధిలో పట్టుకోవాలి. ఈ మాక్ సోర్ క్రీం కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఇతర పదార్ధాలతో తయారు చేసిన సోర్ క్రీం ప్రత్యామ్నాయం. ఇది విచ్ఛిన్నం లేదా పాడి సోర్ క్రీం వంటి curdle ఎందుకంటే ఇది నెమ్మదిగా వంట కోసం ఒక మంచి ఎంపిక.
Stroganoff, meatball వంటకాలు, మరియు క్యాస్రోల్స్ లో ప్రయత్నించండి. ఇది వండుతారు లేదా లేదో కూడా ముంచటం మంచిది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ పాలు
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం
- 1 కప్పు కాటేజ్ చీజ్ (యాసిడ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బ్లెండర్లో అన్ని పదార్ధాలను కలుపు
- మిశ్రమం నునుపైన మరియు క్రీము వరకు కవర్ మరియు ప్రక్రియ.
- సాధారణ సోర్ క్రీం స్థానంలో ముంచటం లేదా ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 30 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 5 mg |
| సోడియం | 146 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |