07 లో 01
ఆపిల్ బనానాస్ నుండి విలియమ్స్ బనానాస్ వరకు
చాలా బనానాస్. ఫోటో © నికోలస్ అయర్ / ఐఎఎఎం మీరు అరటి-పెరుగుతున్న వాతావరణంలో నివసించడానికి తగినంత అదృష్టంగా ఉంటే, మీ రైతులు మార్కెట్ లేదా స్థానిక స్టోర్ వివిధ రకాల అరటిని అమ్మవచ్చు. తక్కువ ఉష్ణమండల వాతావరణాల్లో మీలో ఉన్నవారికి, ఇటువంటి రకాలు చాలా పదునైన పిచ్చిలాగా కనిపిస్తాయి-మరియు మీరు ఎప్పుడైనా సందర్శించేటప్పుడు చూసుకోవాలి.
ఇతర అరటిపండ్లు సాధారణమైన వాటిలో ఇతర ఉష్ణమండల పండ్లతో పోలిస్తే చాలా తేలికగా తీపి రుచి, మరియు అవి చెట్ల తర్వాత వారు పండిన తర్వాత పండిన పెట్టిన అద్భుతమైన సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. పెరిగిన. ఉష్ణమండల పండ్లు వంటి, అరటి ఫ్రిజ్ యొక్క చిల్లీ పట్టించుకోను, కాబట్టి వారు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ ఉత్తమం, వారు క్రమంగా ripen కొనసాగుతుంది ఇక్కడ. మీరు విషయాలను వేగవంతం చేయాలనుకుంటే, వాటిని కాగితం సంచిలో పాప్ చేయండి.
నిర్వహించడానికి చాలా అరటి ఉందా? ఫ్రీజర్ లో వాటిని త్రో-ఇప్పటికీ పై తొక్క లో, మీరు కావాలా! వారి ఆకృతిని కేవలం తినడం కోసం గొప్పది కాదు, కానీ స్తంభింపచేసిన అరటి పాలు షేక్ లాంటి మందంతో స్మూతీస్ తయారు చేస్తాయి మరియు బేకింగ్ అరటి రొట్టె లేదా అరటి మఫిన్లకు ఖచ్చితమైనవి.
అనుసరించే అరటి అవకాశాల పరిధిని తనిఖీ చేయండి.
02 యొక్క 07
ఆపిల్ బనానాస్
ఆపిల్ బనానాస్. ఫోటో © మాగ్జిమిలియన్ స్టాక్ లిమిటెడ్ ఆపిల్ అరటిపండ్లు అనూహ్యంగా తీపిగా ఉంటాయి, అందుకే వారి ఇతర పేరు కాండీ ఆపిల్ అరటి. వారు హవాయిలో వర్షపు ఉష్ణమండల అడవులలో పెరుగుతారు. వారి మాంసం నిలకడగా ఉంటుంది మరియు కొంచెం ఊదారంగు టోన్ ఉంటుంది. తీపి, తడిగా ఉండే ఫలాలను అల్పాహారం లేదా డిజర్ట్లలో ఉపయోగించడం కోసం ఖచ్చితమైనది మరియు ముఖ్యంగా ఇతర అరటి రకాలను గోధుమ రంగులో లేని కారణంగా పళ్ల సలాడ్లు మరియు ఇతర ముడి సన్నాహాలకు జోడించడం చాలా బాగా సరిపోతుంది.
07 లో 03
కావెండిష్ బనానాస్
కావెండిష్ బనానాస్. ఫోటో © హేమంత్ జైన్ / ఐఎఎంఎం కావెండిష్ అరటి చాలా సాధారణమైనవి. అవి US చుట్టూ ఉన్న సూపర్ మార్కెట్లలో దీర్ఘ పసుపు, కొద్దిగా తీపి అరటిగా ఉంటాయి, ఇవి తక్కువ పక్వత ఆకుపచ్చ నుండి సంపూర్ణ పండిన మరియు పటిష్టమైన కోమల పసుపు వరకు, గోధుమ రంగు లేదా రెండు బ్రౌన్ స్పాట్ లేదా సూపర్ మెత్తటి మరియు బ్రౌన్నులతో ఉంటాయి. ఖచ్చితమైన ripeness కోర్సు యొక్క, వ్యక్తిగత రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది. సూపర్ పక్వత మరియు బ్రౌనింగ్ అరటిని ఫ్రిజ్-పై తొక్కలో మరియు అన్ని-మరియు తొక్కలు మరియు స్మూతీస్ లేదా అరటి రొట్టె చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
విలియమ్స్ అరటి జెయింట్ కావెండిష్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. వారు పెద్ద, తేలికపాటి, తీపిగా ఉన్నారు. వారు ఎక్కడ పెరిగితే, వారు తరచూ ఆకుపచ్చ మరియు నేలలు విక్రయిస్తారు. అన్ని అరటి మాదిరిగానే, వారు ఎంపిక చేసిన తరువాత పక్వానికి వస్తారు. పండించటానికి వేగవంతం, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక కాగితపు సంచిలో వాటిని నిల్వ చేయండి.
04 లో 07
లేడీ ఫింగర్ బనానాస్
లేడీ ఫింగర్ బనానాస్. ఫోటో © జెట్టి ఇమేజెస్ లేడీ వేలు అరటిలు సర్వవ్యాప్తి, కాస్త కావెండిష్ కంటే చిన్నవిగా ఉంటాయి. వారు అదే విధంగా ఉపయోగిస్తారు, కానీ ముఖ్యంగా భాగం-నియంత్రిత స్నాక్స్, ముఖ్యంగా పిల్లల కోసం.
07 యొక్క 05
పిసాంగ్ రాజా
పిసాంగ్ రాజా ఫ్రిట్టెర్స్. Pisang Raja అరటి ఇండోనేషియా లో ప్రసిద్ధి చెందాయి, ఇక్కడ వారు తరచూ అరటి వడలు తయారు చేసేందుకు ఉపయోగిస్తారు. వారు ముసా బెల్లె అరటిగా కూడా పిలుస్తారు.
07 లో 06
రెడ్ బనానాస్
రెడ్ బనానాస్. ఫోటో © డిజైన్ జగన్ ఇంక్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఎరుపు అరటి అనేక రకాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి సాధారణమైన రెండు ముఖ్య అంశాలను పంచుకుంటాయి: 1) అవి సూపర్ చల్లగా కనిపిస్తాయి మరియు 2) ఇవి అరటి రుచి కుటుంబానికి చెందిన తీపి వైపు ఉంటాయి. వాటిని చేతితో తినండి లేదా వాటిని వంటలలో చేర్చండి, కానీ ఎరుపు ఉన్నప్పుడు, వారు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు!
07 లో 07
వంట బనానాస్
వంట బనానాస్. ఫోటో © DEGAS జీన్ పిర్రే / జెట్టి ఇమేజెస్ అరటి వంటి అరటి వంటకాలు అరటి కంటే బంగాళాదుంపల కంటే మంచివి. వారు కాల్చిన, ఆవిరి, చిప్స్ (యమ్!) లోకి వేయించి, మరియు ఏ పిండి కూరగాయల వంటి వాడవచ్చు. వారు ఆకుపచ్చని విక్రయిస్తారు మరియు అనేక రకాల అరటిని "వంట అరటి" గా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే వారు ఇప్పటికీ ఆకుపచ్చ మరియు పిండి పదార్ధాలుగా ఉన్నారు.