ఈ సులభమైన బచ్చలికూర సలాడ్ స్ట్రాబెర్రీస్ మరియు ఎర్ర వైన్ వినీగ్రెట్తో రుచితో ఉంటుంది. సాధారణ డ్రెస్సింగ్ అందించడానికి ముందు చాలా గంటలు సిద్ధం చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 టీస్పూన్ కాల్చిన నువ్వులు విత్తనాలు
- 6 కప్పులు తాజా పాలకూర ఆకులు (చిరిగినవి)
- 2 కప్పులు తాజా స్ట్రాబెర్రీలు (ప్రక్షాళన, ఎండబెట్టి, గడ్డిగల)
- రెడ్ వైన్ Vinaigrette కోసం:
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ రెడ్ వైన్ వినెగార్
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1/2 teaspoon ఎండిన మెంతులు కలుపు
- 1/8 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1/8 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/8 టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, నువ్వుల గింజలతో బచ్చలి కూరను టాసు చేయండి. సగం లో పెద్ద వాటిని కటింగ్, స్ట్రాబెర్రీలు సిద్ధం. పాలకూర మిశ్రమానికి స్ట్రాబెర్రీలను జోడించండి. కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు.
- స్క్రూ-టాప్ కూజా లేదా షేకర్లో డ్రెస్సింగ్ పదార్ధాలను కలుపుకోండి; చల్లబరుస్తుంది అప్పుడు చల్లబరుస్తుంది.
- సర్వ్ చేసేందుకు, గిన్నె లో స్ట్రాబెర్రీ మరియు బచ్చలికూర సలాడ్ మిశ్రమం మీద చల్లగా డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు బాగా పంపిణీ చేయడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ఆపిల్ Vinaigrette తో స్పినాచ్ సలాడ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 144 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 78 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |