వేయించిన బంగాళాదుంపల వైపుకు మసాలా వరకు ఏదైనా వెతుకుతున్నారా? ఈ అవోకాడో కొలాంట్రో డిప్పింగ్ సాస్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. తాజాగా పేల్చిన బంగాళాదుంప పైన కొత్తిమీర కాటుతో ఉన్న అవోకాడో యొక్క గొప్పతనాన్ని మీరు వెతుకుతున్న అంశంగా ఉండవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు / 180 mL గ్రీక్ పెరుగు (కొవ్వు లేకుండా)
- 1 అవోకాడో (పక్వత, ఒలిచిన మరియు జాలి పడ్డాయి)
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి
- 1/4 కప్పు / 60 mL కొత్తిమీర ఆకులు (తేలికగా ప్యాక్ చేయబడతాయి)
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL సున్నం రసం
- ఆప్షనల్: సముద్ర ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నునుపైన వరకు బ్లెండర్ లేదా చిన్న ఆహార ప్రాసెసర్లో పురీ పెరుగు, అవోకాడో మరియు వెల్లుల్లి.
- కొత్తిమీర మరియు నిమ్మరసం మరియు నాడి పసుపుపచ్చగా నారింజరంగు వరకు వేయాలి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 60 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1 mg |
| సోడియం | 32 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |