పంది చాప్స్ మరియు ఆపిల్ల చక్కగా ఒకదానితో మరొకటి ఉంటాయి, మరియు ఈ వంటకం మిశ్రమానికి ఎండు గోధుమ చక్కెర సాస్ మరియు ఎండు గోధుమ చక్కెర సాస్ జతచేస్తుంది. అలాగే, ఇది చాలా సులభమైన వంటకం మాత్రమే 6 పదార్థాలు ప్లస్ ఉప్పు.
యాపిల్స్ మరియు రైసిన్ ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ రెసిపిలో పంది మాంసపు రుచిని రుచి తెచ్చే కానీ ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్తో రైసిన్లను భర్తీ చేసుకోవడానికి సంకోచించకండి. ఒక అద్భుతమైన కుటుంబం విందు కోసం బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం ఈ పంది మాంసం డిష్ ఆనందించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 పంది నడుము చాప్స్, సుమారు 1-అంగుళాల మందపాటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- ఉ ప్పు
- గ్రానీ స్మిత్ వంటి 6 టార్ట్ ఆపిల్ల, cored మరియు దట్టంగా ముక్కలు
- 1/4 కప్పు currants లేదా raisins, ఐచ్ఛిక
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం
- 1/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పంది మాంసపు ముక్కలను కత్తిరించండి మరియు అదనపు కొవ్వుని విసర్జించండి.
2. మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద నూనెలో నూనె వేయండి. పంది మాంసపు ముక్కలను స్కిల్లెట్కు మరియు శోధనకు చేర్చండి, రెండు వైపులా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
ఉప్పు తో పంది మాంసం chops చల్లుకోవటానికి మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వాటిని ఉంచండి; మిగిలిన పదార్ధాలను కలపండి మరియు పంది చాప్స్ మీద పోయాలి.
4. కవర్ మరియు 7 నుండి 9 గంటల వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా అధిక 3 నుండి 4 గంటల వరకు ఉడికించాలి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్తో ఎండు ద్రాక్ష లేదా ఎండుద్రావణాన్ని పునఃస్థాపించండి.
- పంది మాంసం chops పూర్తి చేసినప్పుడు, ఒక ప్లేట్ కు ఆపిల్ల మరియు ఎండుద్రాక్ష వాటిని తొలగించి వెచ్చగా ఉంచండి. ఒక saucepan లో ద్రవాలు ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. మీడియం తక్కువకు తగ్గించండి మరియు ద్రవ పదార్థాలు తగ్గుతూ, రుచులు కేంద్రీకృతమవుతాయి వరకు ఉడికిస్తారు.
ఆపిల్స్ లేదా ఫెన్నెల్తో ఈ ఇనుప రేకుతో వేయించిన పంది మాంసం చాప్స్తో ఈ సులభమైన స్కిల్లెట్ పంది మాంసపు ముక్కలను ఇష్టపడవచ్చు. లేదా ఆవపిండి మరియు ఆపిల్ జెల్లీ తో పంది మాంసం కోసం ఈ రెసిపీ పరిశీలించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 607 |
| మొత్తం కొవ్వు | 28 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 134 mg |
| సోడియం | 170 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 45 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 44 గ్రా |