ఆపిల్ టర్నోవర్

ఈ టర్నోవర్లు నా అభిమాన ఆపిల్ డిజర్ట్లు ఒకటి, మరియు వారు మొత్తం కుటుంబం దయచేసి ఖచ్చితంగా ఉన్నాము. నేను 5 పెద్ద టర్నోవర్లను తయారు చేసాను, కానీ మీరు చిన్న చతురస్రాన్ని తగ్గించి, 7 లేదా 8 చిన్న టర్నోవర్లను పొందవచ్చు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/3 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర
• 1 tablespoon cornstarch
• 3 మీడియం ఆపిల్ (ఒలిచిన, cored, మరియు diced)
• 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం
• 1 tablespoon వెన్న
• 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
• 1/8 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
• 1 1/3 cups అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
• డాష్ ఉప్పు
• 1 టీస్పూన్ చక్కెర
• 6 tablespoons చల్లని వెన్న
• 2 tablespoons చల్లని కురచ
• 3 నుండి 4 టేబుల్ స్పూన్స్ మంచు నీరు
• 1 tablespoon పాలు
• 1/4 కప్పు చక్కెర (చిలకరించడం కోసం)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఒక saucepan లో, మిశ్రమం వరకు గోధుమ చక్కెర మరియు cornstarch కలిసి కలపాలి. ఆపిల్ల, వెన్న మరియు నిమ్మరసం జోడించండి. దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయలో కదిలించు. ఆపిల్ల మెత్తగా మరియు మిశ్రమం 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు మందపాటి వరకు, గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది కు రిఫ్రిజిరేటర్.
2. ఆహార ప్రాసెసర్లో, పిండి, ఉప్పు మరియు 1 టీస్పూన్ చక్కెర కలపాలి.
3. మిశ్రమం ముతక భోజనం పోలి వరకు చల్లని వెన్న మరియు 2 tablespoons చల్లని కురచ మరియు పల్స్ 6 tablespoons జోడించండి. మీరు ఇప్పటికీ కొన్ని చిన్న వెన్న ముక్కలు లేదా ఒక చిన్న బఠానీ యొక్క పరిమాణం గురించి క్లుప్తం చెయ్యాలి. 3 టేబుల్ స్పూన్లు మంచు చల్లటి నీటితో కలిపి కలపాలి. అవసరమైతే, చాలా చిన్న మొత్తంలో, కొంచెం జోడించండి. డిస్క్లో ఆకారం తొలగించండి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టు, కనీసం 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజెరేట్ చేయండి.

1. డౌను తొలగించి, 12 నుండి 14 అంగుళాల చదరపు షీట్లో చుట్టండి. 4 5-అంగుళాల చతురస్రాల్లో కట్ చేసి, 5 వ టర్నోవర్ కోసం సర్కిల్ యొక్క మరొక చతురస్రాన్ని చేయడానికి స్క్రాప్లను ఉపయోగించండి.
2. ప్రతి చదరపు మీద చల్లని ఆపిల్ మిశ్రమం యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి. కొద్దిగా నీటితో అంచులు చల్లబరుస్తుంది, మడవండి, మరియు ఒక ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్ తో తేలికగా ముద్ర. ఆవిరి తప్పించుకోవడానికి ఒక పదునైన కత్తి లేదా ఫోర్క్ తో కొన్ని ప్రదేశాలలో ప్రక్.
3. 375 ° కు వేడి ఓవెన్.
4. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ మత్తో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ను పంపుతుంది.
5. రొట్టెలుకాల్చు 25 నుండి 30 నిమిషాలు, లేదా బంగారు గోధుమ వరకు. కొద్దిగా పాలు మరియు చక్కెర గత 5 నుండి 10 నిమిషాలు చల్లుకోవటానికి బ్రష్.

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు

• హ్యాండ్-హెల్డ్ ఆపిల్ పైస్
• క్రీమ్ చీజ్ పేస్ట్రీతో ఆపిల్ పీ
• సులువు ఆపిల్ టార్ట్స్
• ఆపిల్ అప్సైడ్ కేక్ డౌన్
• ఉత్తమ ఆపిల్ క్రిస్ప్

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	251
మొత్తం కొవ్వు	15 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	28 mg
సోడియం	201 mg
పిండిపదార్థాలు	29 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	1 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)