వెల్లుల్లి అనేది శరీరాన్ని నిర్విషీకరణకు, రోగనిరోధక పనితీరును పెంచడానికి, తక్కువ రక్తపోటుకు మరియు సర్క్యులేషన్ను మెరుగుపర్చడానికి సహాయపడే సామర్ధ్యం కలిగిన వంటకాల్లో ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ప్రత్యేకమైన రుచికి ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక మూలిక. ప్రపంచంలోని అన్ని వెల్లుల్లిను చైనా ఉత్పత్తి చేస్తుంది, సంవత్సరానికి దాదాపు 23 బిలియన్ పౌండ్ల వెల్లుల్లి ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది ప్రపంచంలోని వెల్లుల్లి ఉత్పత్తిలో దాదాపు 77%. మీరు మీరే వంట చేస్తున్నారో, లేదా వెల్లుల్లి-రుచి కలిగిన డిష్ని ఆస్వాదిస్తున్నప్పుడు, ఆ గంధపు వాసన సమస్య ప్రస్తుతం చాలా ఉంది.
వెల్లుల్లి వాడనకు బాధ్యత ఏమిటి?
వెల్లుల్లి కణాలు కత్తిరించడం లేదా నొక్కడం ద్వారా చీల్చినప్పుడు, అవి అల్లానిస్ అనే ఎంజైమ్ను విడుదల చేస్తాయి. ఈ ఎంజైమ్ రసాయనికంగా అలిసిన్ అలిసిన్ను మారుస్తుంది , ఇది ఒక సల్ఫర్-కలిగిన అణువు, దీనివల్ల ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటశాలలలో ప్రధానమైనది, ఇది పానీయం వెల్లుల్లి వాసన. ఈ సల్ఫర్ అణువులు రక్త ప్రసారం మరియు ఊపిరితిత్తులలోకి పీల్చుకుంటాయి, ఇవి గాలి మరియు చెమట ద్వారా బయటకు వస్తాయి. అందువలన, వెల్లుల్లి శ్వాస. మరియు, భారీ పరిమాణంలో తినే కొందరు వ్యక్తులలో, గమనించదగ్గ గంభీరమైన శారీరక వాసన ఏర్పడుతుంది.
వెల్లుల్లి వాడను వదిలించుకోవటం
మీరు ఒక వెల్లుల్లి ప్రేమికుడు అయితే, వెల్లుల్లిని ఇష్టపడే ఇతరులతో మిమ్మల్ని చుట్టుముట్టడం మంచిది, లేదా మీరే వెల్లుల్లి శ్వాసను వదిలించుకోవడానికి పార్స్లీలో మంచినీటిని ప్రయత్నించండి. ఇది వెల్లుల్లి శ్వాస వదిలించుకోవటం కంటే మీ చేతులు ఆఫ్ వెల్లుల్లి వాసన పొందడానికి చాలా సులభం. పైపొర మరియు / లేదా వెల్లుల్లి ముక్కలు వేసిన తరువాత వాసన యొక్క మీ చేతులను తప్పించేందుకు, మీ చేతులు కడగండి మరియు తరువాత స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పీపాలోపల మీద మీ చేతులను రుద్దుతారు.
స్టెయిన్ లెస్ స్టీల్ యొక్క సబ్బు ఆకారపు భాగాన్ని ఉపయోగించే రబ్ అవే అనే ఉత్పత్తి కూడా ఉంది. మీ చేతుల మధ్య రుద్దినప్పుడు, ఇది పూర్తిగా వెల్లుల్లి యొక్క వాసనను తొలగిస్తుంది. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వెల్లుల్లి లో stinky సల్ఫర్ అణువులు బంధిస్తుంది ఎందుకంటే ఈ రచనలు, వారు రుద్దుతారు మరియు మీ చేతులు ఆఫ్ వచ్చినప్పుడు కలిసి కట్టుబడి.
మీరు మెటల్ యొక్క అదనపు హంక్లో విక్రయించబడకపోతే, నిమ్మకాయ యొక్క చీలికను పీల్చటం లేదా నొక్కడం కూడా మీ చేతులు మరియు మీ నోటి నుండి ముసుగు వెల్లుల్లి వాసన సహాయం చేస్తుంది.
వెల్లుల్లి వాడరు మీ ఊపిరితిత్తులలో గెట్స్
మీరు పార్స్లీ ప్రయత్నించారు, నిమ్మ మరియు మధ్య లో ప్రతిదీ, ఇంకా ఇప్పటికీ వెల్లుల్లి శ్వాస కొనసాగితే. వివరణ ఉంది. మీరు వెల్లుల్లి తింటారు తరువాత, వాసన నుండి ప్రత్యేకంగా అల్లిల్ మిథైల్ సల్ఫైడ్, మీ రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించే సల్ఫర్, మీ శ్వాసక్రియను పూర్తిగా నెమ్మదిగా మీ నోటి ద్వారా పంపుటకు మీ ఊపిరితిత్తులు తాజా వెల్లుల్లి గాలిని ఇస్తాయి. మీ రక్తం యొక్క ప్రవాహం నుండి బయటపడటానికి ఏకైక మార్గం, చెమటతో సహా సాధారణ శారీరక విధులను, తెలివిని పోయేటట్లు మరియు కోర్సు యొక్క శ్వాస ద్వారా విసర్జించడం.
వెల్లుల్లి గురించి మరింత:
- వెల్లుల్లి వంట చిట్కాలు మరియు సూచనలు
- వెల్లుల్లి ఎంపిక మరియు నిల్వ
- వెల్లుల్లి అంటే ఏమిటి?
- వెల్లుల్లి చరిత్ర
- వెల్లుల్లి వంటకాలు