ఈ బ్లడీ మేరీ మిశ్రమాన్ని ఈ కాక్టెయిల్కు ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక బార్టెండర్ నుండి నేరుగా ఉంటుంది. నేను గొడ్డు మాంసం బౌలియన్ అది రుచి యొక్క అదనపు కోణాన్ని ఇస్తుంది అనుకుంటున్నాను.
అది గొప్ప కాక్టెయిల్ను తయారు చేస్తోంది, అయితే ఇది వంటకాలు మరియు ఒక nonalcoholic రిఫ్రెష్ పానీయంగా కూడా గొప్పది - ఇది V-8 లేదా మిస్టర్ అండ్ మిస్సెస్ వాణిజ్య ఉత్పత్తి కంటే మెరుగైనది.
ఈ రెసిపీ ఒక గాలన్ చేస్తుంది. ఒక గొప్ప తినదగిన బహుమతి ఎంపికగా పరిగణించండి, ఈ సందర్భంలో, ఇది ఒక త్రాగగల బహుమతి. లోపము మిశ్రమాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి, కాబట్టి మీ జిఫ్టీస్ రిఫ్రిజిరేషన్ దగ్గర ఉండాలి!
ఈ మిశ్రమాన్ని కూరగాయల, గొడ్డు మాంసం బార్లీ , టొమాటో బియ్యం లేదా ఇతర సూప్ లేదా పులుసు కోసం ఒక గొప్ప సూప్ బేస్ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 క్యాన్స్ టమోటా రసం (52 మొత్తం ounces)
- 1 గొడ్డు మాంసం బౌలియన్ (10 ఔన్సులు)
- 1 teaspoon నల్ల మిరియాలు (coarsely గ్రౌండ్)
- 1 teaspoon celery ఉప్పు
- ఐచ్ఛికం: 1 టీస్పూన్ గాఢత మసాలా (MSG)
- 4 ounces నిమ్మ రసం (తాజా)
- 5 ఔన్సులు
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- రుచికి టబాస్కో సాస్ (వేడి కొరకు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద కంటైనర్ లేదా గిన్నెలో, టొమాటో రసం, గొడ్డు మాంసం బౌలియన్, మిరియాలు , సెలెరీ ఉప్పు, గాఢత (వాడితే), నిమ్మరసం, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు టబాస్కో సాస్లను కలపండి. పూర్తిగా కలపండి.
- కవర్ కంటైనర్లు లోకి పోయాలి మరియు బాగా చల్లగా వరకు అతిశీతలపరచు మరియు మీరు ఒక పానీయాలు, ఫలహారాల తయారు లేదా చక్కగా అది త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
ఈ మిక్స్ తో ఒక బ్లడీ మేరీ కాక్టెయిల్ హౌ టు మేక్
- ఒక చిన్న ప్లేట్ మీద కొన్ని సెలీరీ ఉప్పును పోయాలి.
- నిమ్మరసం లేదా నిమ్మకాయ చీలిక యొక్క జ్యుసి పక్కను ఒక ఎనిమిదవ గ్లాస్ యొక్క పెదవితో కలుపుతారు.
- పూర్తిగా పూత వరకు సెలారి ఉప్పులో గాజు యొక్క వెలుపలి అంచుని నొక్కండి.
- మంచుతో గాజును పూరించండి మరియు 2 ఔన్సుల ప్రీమియం వోడ్కా, 4 ఔన్సుల బ్లడీ మేరీ మిక్స్, మరియు మరిన్ని మంచుతో పైభాగాన్ని జోడించండి. ఒక సెలెరీ కొమ్మతో అలంకరించు మరియు కావాలనుకుంటే ఒక సున్నం చీలిక.
వర్జిన్ మేరీ కాక్టెయిల్
మీరు ఊహించినది. ఈ వర్జిన్ మేరీ మాక్ టైల్ వంటకం పూర్తిగా లోడ్ చేయబడిన బ్లడీ మేరీ యొక్క అన్ని గొప్ప సువాసనలతో కాని మద్యం లేకుండా కానీ మద్యపానంగా ఉంటుంది.
డెజర్ట్ మేడ్ విత్ బ్లడీ మేరీ మిక్స్
- '50 లు మరియు '60 లలో సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలు అన్ని ఉద్రిక్తతలు ఉన్నప్పుడు, టమాటో సూప్ కేక్ ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ మసాలా టమోటా సూప్ కేకు రెసిపిలో 10 టన్నుల ఖనిజ టమోటా చారును బ్లడీ మేరీ మిక్స్తో కలిపి ఉంచండి. రుచి అసాధారణమైనది.
- సులభమైన వెర్షన్ కోసం, 1 (18-ఔన్స్) మసాలా కేక్ మిక్స్, 1 కప్ బ్లడీ మేరీ మిక్స్, 1/4 కప్ పాలు మరియు 2 పెద్ద గుడ్లు. రొట్టెలుకాల్చు 350 నిమిషాలు 10 నిమిషాలు లేదా టూత్పిక్ పరీక్షలు శుభ్రం వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 68 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 2 mg |
| సోడియం | 4,660 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |