మీరు ఒక పోషక గొడ్డు మాంసం లేని బార్లీ సూప్ రెసిపి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, చాలా వంటకాలు బార్లీతో జతకావడానికి పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తారు, కానీ ఈ meatless టమోటా బార్లీ సూప్ టమోటాలు మరియు క్యారట్లు, సెలరీ, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ప్రామాణిక సూప్ పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తుంది. . మసాలా కొద్దిగా అదనపు ఉంది, కాబట్టి ఈ ఇంట్లో శాఖాహారం టమోటా బార్లీ సూప్ రెసిపి సులభం, సులభం, మరియు సాకే ఉంది.
మీరు కాసేపు స్ప్రూస్ ను అనుసరిస్తున్నట్లయితే, మీరు ఇప్పటికే బార్లీ అని పిలుస్తారు ఆ యాదృచ్ఛిక ఆహారాలు ఒకటి నేను ఖచ్చితంగా ప్రేమ మరియు ఒక ఆహార ఆహారంగా ప్రశంసలు కింద ఉంది అనుకుంటున్నాను. నేను చాలా పదం "బార్లీ అభిమానిని" ఉపయోగించడానికి కాదు, కానీ మీరు ఆలోచన పొందండి. మీరు అధిక -పర్యావరణ అనుకూలతను కలిగి ఉండటం ద్వారా దానిని పెద్ద మొత్తంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. దానితో పోలిస్తే ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన మెత్తటి ఆకృతిని కలిగి ఉంది కానీ నాకు తెలిసిన ఇతర ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి. దీని చౌకగా మరియు అది నింపి ఉంది. దాని హోమీ మరియు మభ్యపెట్టే. బార్లీ గురించి ప్రేమ కాదు
ఈ కూరగాయల బార్లీ సూప్ శాకాహార మరియు శాకాహారి రెండూ, పాడి-రహిత మరియు శాకాహారిని మీరు తినడం లేదు, అయితే, తాజాగా తడకగల పార్మేసాన్ జున్ను ఒక nice ప్రదర్శన మరియు అదనపు రుచి కోసం పనిచేయడానికి ముందు మీరు తాజాగా ఇష్టపడవచ్చు. ఎలాగైనా, ఆనందించండి!
ఇవి కూడా చూడండి: మరిన్ని సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేయబడిన కూరగాయల సూప్ వంటకాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 2 పక్కటెముకలు సెలెరీ, తరిగిన
- 2 మీడియం క్యారెట్లు, తరిగిన చిన్న
- 1/2 ఉల్లిపాయ, తరిగిన చిన్న
- 2 -3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 3 కప్పులు మంచి నాణ్యత
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 16-ఔన్స్ టమోటాలు డిష్ చెయ్యవచ్చు (డ్రెయిన్ చేయకండి)
- 1 కప్ పెర్ల్ బార్లీ
- మసాలా ఇటాలియన్ 1/2 tsp
- 2 కప్స్ తాజా పాలకూర ఆకులు (ఐచ్ఛికం)
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి (కోషెర్ ఉప్పు లేదా సముద్ర ఉప్పు మరియు తాజా నేల నల్ల మిరియాలు ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమంగా ఉంటుంది)
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక పెద్ద సూప్ లేదా స్టాక్ పాన్ లో, ఒక నిమిషం లేదా రెండు కోసం ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేడి, అప్పుడు తరిగిన క్యారట్లు మరియు celery జోడించండి. 4 నుండి 5 నిముషాలు వేడి, ఒక తల ప్రారంభం ఒక బిట్ వంట కూరగాయలు ప్రారంభించడానికి.
కలిపి బాగా త్రిప్పి, మసాలా టొమాటోలు (హరించడం లేదు), కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, బార్లీ మరియు ఇటాలియన్ మసాలా జోడించవచ్చు.
ఒక కాచు తీసుకుని, కవర్, అప్పుడు ఒక మీడియం తక్కువ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు తగ్గించండి.
30-40 నిమిషాలు కుక్, లేదా బార్లీ వండిన మరియు క్యారట్లు మృదువైన వరకు.
మీరు కొంచెం అదనపు నీరు లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించాలి.
ఒకసారి బార్లీ వండుతారు, తాజా బచ్చలికూర మరియు వేడి లో కదిలించు, ఒక నిమిషం కోసం, కేవలం wilted వరకు, అప్పుడు వేడి ఆఫ్. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ మీ సూప్ దాతృత్వముగా.
ఈ మాంసం లేని బార్లీ సూప్ వంటి ఇంట్లో మాంసం లేని చారులా తయారవుతుంది? ఇక్కడ ప్రయత్నించండి మరింత శాకాహార మరియు వేగన్ సూప్ ఆలోచనలు:
- చల్లని శాఖాహారం చారు
- కూరగాయల సూప్ చేయడానికి 10 మార్గాలు
- అత్యంత ప్రసిద్ధ రీడర్-ఆమోదించబడిన శాఖాహారం చారు
- టమోటా సూప్ చేయడానికి 7 మార్గాలు
- 10 శాఖాహారం బీన్ సూప్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 265 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 713 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 49 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 10 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |