ఒక ప్రామాణిక కొరియన్ పుట్టినరోజు వేడుక భోజనం కోసం ఒక రుచికరమైన ప్రణాళిక. బియ్యం చేయడానికి మర్చిపోవద్దు!
07 లో 01
సముద్రపు పాచి సూప్ (మియుక్ గూక్)ఇది కొరియాలో "పుట్టినరోజు సూప్" గా పిలువబడుతుంది, కాబట్టి ఏ సాంప్రదాయ పుట్టినరోజు భోజనంలో దీనిని చేర్చడానికి ప్లాన్ చేయండి. కేలరీలు మరియు క్రొవ్వు మరియు కాల్షియం, ఇనుము, మరియు మాంసకృత్తుల్లో సహజంగా తక్కువగా ఉన్న, ఇది ఒక కాంతి మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్.
02 యొక్క 07
కాల్చబడిన చిన్న పక్కటెముకలు (గల్బీ)ఈ కొరియా చిన్నపిల్లలు టెండర్, తీపి మరియు సోయ్ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క రుచులలో ఉంటాయి. గల్బీ లేదా కాల్బీ అని పిలుస్తారు, అవి సాధారణంగా పాలకూర మరియు మసాలా దినుసులతో వడ్డిస్తారు.
07 లో 03
పాలకూర మూటగట్టినామి ఇమాటేం కొరియన్ పాలకూర మూటలు (ssambap) నిస్సందేహంగా రుచి రుచికోసం మాంసం, బియ్యం, ఒక జింజి సాస్ ( ssamjang ) మరియు ఒక స్ఫుటమైన, చల్లని ఆకు కూరగాయల తయారు ఖచ్చితమైన చిన్న ప్యాకేజీలు. "Ssam" అంటే కొరియన్లో "ర్యాప్" అని అర్థం, మరియు "bap" అంటే 'అన్నం'.
04 లో 07
రేడిష్ క్యూబ్ కిమి (కాక్తీగి)నామి ఇమాటేం మీరు టేబుల్పై కొన్ని కిమ్చి మరియు కొన్ని పెద్ద వేడుకలను కాల్స్ కలిగి ఉండాలి, కానీ మీరు కక్తుగీతో తప్పు చేయలేరు. కాకుట్టి సీజనింగ్ బచూ కిమికి (నాపా క్యాబేజీ నుంచి తయారు చేయబడిన) దాదాపుగా ఒకేలా ఉంటాయి, కానీ ముల్లంగి యొక్క చిక్కులు అది ఒక క్లిష్టమైన ఆకృతిని అందజేస్తుంది . ఇది తినడానికి కొంచెం సులభం ఎందుకంటే ఇది పిల్లలు లేదా ఒక పెద్ద కుటుంబం తరహా భోజనం కోసం కూడా మంచిది.
కక్తూగి సిద్ధం చేయటం కష్టమే కాదు, సమయం చాలా కాలం కాదు, కానీ చాలా కిమ్చితో, కిటికీల పని కోసం కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం కనీసం ఒక రోజు వేచి ఉండవలసి ఉంటుంది.
07 యొక్క 05
అంకోవీ సైడ్ డిష్ రెసిపీ (మైలుచి బొగమ్)టోడ్ లాపిన్, టెల్స్టార్ లాజిస్టిక్స్ ఈ కొరియా ఆచోవి డిష్ (మైయోల్కి బొకేకం) సులభం, సంతృప్తికరంగా మరియు పోషకమైనది. క్రంచ్ మరియు కాల్షియం పూర్తి, అది కనిపిస్తుంది కంటే చాలా మంచి రుచి.
07 లో 06
కొరియన్ బార్లీ టీ (బోరి చ)ఈ కాంతి, నట్టి టీ సంవత్సరం పొడవునా కొరియా ఆహారాన్ని అందిస్తోంది. ఆరోగ్యకరమైన మరియు తేలికపాటి, ఇది వేడి, వెచ్చని లేదా చల్లగా పనిచేయవచ్చు.
07 లో 07
గ్రీన్ టీ కేక్ (నోక్చా కేక్)ఈ సరళమైన, తేమతో కూడిన గ్రీన్ టీ కేక్ సూక్ష్మంగా తీపి ఉంది. మీరు ఒక తీపి కేక్ కావాలనుకుంటే మీరు జోడించే చక్కెర మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు, లేదా మీరు కొన్ని క్రీమ్ జున్ను నురుగుతో మీ ఆకుపచ్చ కేక్ను ఎగురవేయవచ్చు. ఇది హాట్ మరియు మీరు ఒక ఐస్ క్రీమ్ maker ఉంటే, అప్పుడు మీరు బదులుగా ఈ గ్రీన్ టీ ఐస్ క్రీమ్ సర్వ్ చేయవచ్చు.