ఒక త్రిభుజాకార ఆకారం లో మొరాకన్ బ్రియౌట్స్ (బ్రాయివెట్లు) ను ఎలా మడత చేయాలి

10 లో 01

మీ కార్యాలయాన్ని ఏర్పాటు చేయండి

Briouats (braewats) బాదం, మాంసం లేదా మత్స్య తో సగ్గుబియ్యము ఉండవచ్చు వేయించిన మొరాకో రొట్టెలు ఉంటాయి. ఇక్కడ ఫోటోలు త్రిభుజాలకు బ్రుయౌట్లను ఎలా భాగాలో చూపుతాయి . (మీరు కావాలనుకుంటే మీరు కూడా రెట్లు చేయవచ్చు.)

మీరు ఫిల్లింగ్ చేసిన తర్వాత, మీ పేస్ట్రీ డౌ, కొన్ని కరిగించిన వెన్న, మరియు తేలికగా చిలికిన గుడ్డు పచ్చసొనతో పని ప్రాంతం ఏర్పాటు.

ఈ ఫోటో మోరోకాన్ వార్కాను చూపుతుంది, కానీ మీరు కూడా ఫైలో డౌను (మందపాటి # 10 ఫైలో షీట్లను ఉత్తమంగా) లేదా పెద్ద పిండి ఆధారిత స్తంభింపచేసిన వసంత రోల్ చుట్టిన వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.

వార్కా గురించి త్వరిత గమనిక: మీరు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే warqa కొనుగోలు చేసేందుకు ప్రయత్నించండి. ఇది చాలా తాజాగా ఉన్నప్పుడు నిర్వహించడానికి చాలా సులభం, కానీ కూడా ఒక సగం రోజు అది మరింత పెళుసుగా అవుతుంది మరియు విరామము briouats ఉన్నప్పుడు మడత లేదా ముక్కలు చేయవచ్చు.

10 లో 02

స్ట్రిప్స్ లోకి డౌ కట్

సుమారు 2 నుండి 2 ½ అంగుళాల వెడల్పు ఉన్నట్లుగా డౌలను కట్ చేయాలి. మీరు మొరాకన్ warqa ను ఉపయోగిస్తుంటే , మీరు కట్ ముందు డౌ పొరలను జాగ్రత్తగా వేరు చేయాలి.

ఈ పొగాకు ముక్కలు సుమారు 12 అంగుళాలు పొడవుగా ఉంటాయి, ప్రతి బ్రుయౌట్ కోసం డౌ యొక్క ఒక్క పొర మాత్రమే అవసరమవుతుంది.

చిన్న వ్యాసం warqa ను ఉపయోగించినట్లయితే, ప్రతి బ్రుయౌట్ కోసం డౌ రెండు పొరలు అవసరం. సన్నని ఫిల్లో డౌను ఉపయోగిస్తే, మీకు రెండు పొరలు అవసరమవుతాయి; మందపాటి ఫిల్లో డౌను ఉపయోగించి ఉంటే, ఒక పొర పొర సరిపోతుంది; వసంత రోల్ కాగితం ఉపయోగించి ఉంటే, డౌ ఒకటి 2 x 8 అంగుళాల స్ట్రిప్ తగినంత ఉండాలి.

10 లో 03

బ్రష్ ది డౌ వెన్నతో మరియు నింపండి

దిగువ మూడింట రెండు వంతులు ఉన్న పొగాకు మరియు బ్రష్ వెన్న పొడవైన భాగాన్ని తీసుకోండి. పిండి దిగువ నుండి ఒక అంగుళం గురించి నింపి పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. ఈ చిత్రం సీఫుడ్ బ్రియౌట్స్ కోసం నింపి చూపుతుంది.

మీరు ఫిల్లోను ఉపయోగిస్తుంటే లేదా వార్కా యొక్క మీ స్ట్రిప్స్ చిన్నవి, డౌ యొక్క పొర రెండు ముక్కలు. పెద్ద వసంత రోల్ రేపర్లు ఉపయోగించినట్లయితే, ఒక పొర సరిపోతుంది.

10 లో 04

డౌ దిగువకు రెట్లు

డౌ యొక్క అంచు అంచుని నింపి నింపి వేయండి. ఈ మరియు క్రింది దశలో, పూరకం వేయించడానికి సమయంలో చమురుతో నేరుగా సంపర్కంలోకి రాకూడదు కాబట్టి ఫిల్లింగ్ చుట్టూ సురక్షితంగా డౌను కొట్టండి.

10 లో 05

ఒక ట్రయాంగిల్ను రూపొందించడం ప్రారంభించండి

అది డౌ యొక్క కుడి అంచుకు కలుస్తుంది వరకు డౌ పైకి మరియు కుడి, దిగువ ఎడమ మూలలో రెట్లు. నింపి ఉంచడానికి మీ వేళ్లు ఉపయోగించండి, అది నింపి ఉంచేటప్పుడు ఉంచండి.

10 లో 06

ఒక ట్రయాంగిల్ ఫారం మొదలవుతుంది

ఇప్పుడు మీరు మీ మొదటి "త్రిభుజం" ను కలిగి ఉన్నారు.

10 నుండి 07

మడత ట్రయాంగిల్ అప్ మరియు ఎడమ

త్రిభుజం డౌ స్ట్రిప్ యొక్క ఎడమ అంచుతో సర్దుబాటు చేయబడే వరకు, ఫిల్లింగ్ లోపల ఉంచడానికి ఎగువ కుడి ఎగువ మూలలో పట్టుకోండి మరియు దిగువ కుడి మూలలోని మరియు ఎడమవైపుకు ఫ్లిప్ చేయండి.

10 లో 08

స్ట్రిప్ యొక్క ముగింపుకు డౌను మడత కొనసాగించండి

ఇప్పుడు మీరు మంచి త్రిభుజం ఉండాలి.

త్రిభుజం మడవటం కొనసాగించండి - కుడివైపు మరియు ఎడమవైపు - మీరు డౌ ముగింపు చేరుకోవడానికి వరకు. మీరు రెట్లు ప్రతిసారీ, మీరు త్రికోణం యొక్క దిగువ మూలలో డౌ యొక్క అంచు అంచు వరకు కదలాలి.

10 లో 09

డౌ మరియు టక్ ఇట్ ఇన్ ఎండ్ యొక్క ట్రిమ్

మీరు పిండి ముగింపులో చేరినప్పుడు, పిండిని చిటికెడు మరియు ఒక చిన్న గుడ్డు పచ్చసొనతో ఫ్లాప్ను డాట్ చేసేందుకు డౌ ముగింపును కత్తిరించండి. ఫ్లాప్ రెట్లు మరియు డౌ ఓపెన్ అంచు ద్వారా ఏర్పడిన "జేబులో" అది టక్.

నేను వార్కా డౌను విరగొట్టకుండా ఫ్లాప్లో తక్కిన సహాయం చేయడానికి ఒక మొండి కత్తి లేదా కత్తెర యొక్క చిట్కాలను ఉపయోగిస్తాను. కొద్దిగా కన్నీరు ఉంటే, దాని గురించి ఆందోళన చెందకండి.

10 లో 10

మడత Briouat

ఇక్కడ ముడుచుకున్న briouat ఎలా ఉండాలి. మీరు ముందు బ్రియౌట్ వద్ద జాగ్రత్తగా చూస్తే , మీరు మునుపటి దశలో కత్తిరించిన ఫ్లాప్ ఎలా ముడుచుకుందో చూడవచ్చు.

వేయించడానికి గాని, ప్లాస్టిక్ తో బ్రియౌట్లను కప్పి ఉంచండి మరియు వేయించడానికి సిద్ధమవ్వాలి. మరుసటి రోజు లేదా తరువాత వరకు వంట చేయకపోతే, ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లేదా ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో బ్రియౌట్లను స్తంభింప చేయాలి.