టమోటాస్ ఒక ప్రముఖ తోట మొక్క కానీ టమోటాలు స్వాధీనం చేసినప్పుడు ఏమి ఒక తోటవాడు ఏమిటి? టమోటాలు విటమిన్లు మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి బాగా నిండి ఉంటాయి, ఇవి మీ ఆహారంలో గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. మీ తోట నుండి అదనపు టమోటాలు తీసుకోండి మరియు ఓవెన్లో వాటిని పొడిగా ఉంచండి. ఇది సులభం కానీ కొంత సమయం పడుతుంది, కాబట్టి ముందుకు ప్రణాళిక.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 పౌండ్లు (2.5 కిలోలు) రోమా (ఓవల్) టమోటాలు
- ఫైన్ సముద్రం
- ఉ ప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. Preheat పొయ్యి 200 F లేదా సాధ్యమైన అత్యల్ప అమరిక. పొయ్యి రాక్లు తొలగించండి.
2. ట్రిమ్ మరియు టమోటాలు యొక్క కాండం చివరలను విస్మరించండి. ప్రతి టమోటా పొడవాటికి హల్వే.
3. టమోటాలు అమర్చండి, పక్కపక్కనే, పక్కపక్కనే మరియు ఓవెన్ రాక్లలో సెట్ చేయబడిన కేక్ అరలలో క్రాస్వైజ్ చేయండి. టమోటాలు మరొకదానిని తాకేలా అనుమతించవద్దు. ఉప్పుతో తేలికగా చల్లుకోండి .
4. పొయ్యిలో రొట్టెలు మరియు రొట్టెలు వేయడం వరకు 6 నుండి 12 గంటల వరకు ఎండిపోయి, పొడిగా భావిస్తారు.
ఎప్పటికప్పుడు టమోటాలు తనిఖీ: వారు అన్ని పెళుసు వద్ద, కాకుండా సరళంగా ఉండటానికి ఉండాలి. ఒకసారి ఎండబెట్టి, పొయ్యి నుండి టొమాటోలు తొలగించి వాటిని కేక్ అరలలో బాగా చల్లబరుస్తుంది. (చిన్న టమోటాలు పెద్దవిగా కంటే ఎక్కువ త్వరగా పొడిగా ఉంటాయి, పొయ్యి నుండి ఎండబెట్టిన ప్రతి టమోటా ను తొలగించండి.)
5. టమోటాలు జిప్పర్-లాక్ బ్యాగులకు బదిలీ చేయండి. టమోటాలు నిరవధికంగా సాగుతాయి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 10 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 9 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |