ఉడకబెట్టిన వేరుశెనగలను తయారుచేసేటప్పుడు రెండు ముఖ్యమైన విషయాలు ఉన్నాయి. మొదటి, వారు ఉడికించాలి చాలా కాలం పడుతుంది. అనేక సార్లు విజయవంతంకాని సమయాలలో స్టవ్ మీద అన్ని రోజులు వేసిన తర్వాత, అవి ఇంకా చేయలేవు, మీరు ఇప్పుడే విడిచిపెట్టవచ్చు. అందువల్ల ఉడికించిన వేరుశెనగలను ఉడికించాలనే ఉత్తమ మార్గం నెమ్మదిగా కుక్కర్ను ఉపయోగించడం. రెండవది, కాల్చిన వాటిని వ్యతిరేకించిన ముడి వేరుశెనగలను వాడండి. రా వేరుశెనగలను కొన్నిసార్లు వారి ముడి రాష్ట్రంగా "ఆకుపచ్చ" వేరుసెనగలు అని కూడా పిలుస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 10 కప్స్ వేరుశెనగ (ముడి, కొట్టుకుపోయిన)
- 1 tablespoon
- కాజున్ చేర్పులు (టోనీ చాచెర్స్ వంటివి)
- 1/4 కప్పు ఉప్పు (కోషెర్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, ముడి వేరుశెనగ, కాజున్ మసాలా మరియు ఉప్పు.
- వేరుశెనగలను కవర్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్ను అధికముగా తిరగండి మరియు వేరుశెనగ 8 నుండి 10 గంటల వరకు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1035 |
| మొత్తం కొవ్వు | 90 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 45 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 3,570 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 16 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 47 గ్రా |