Applesauce హామ్ స్టీక్స్ తో ఒక సహజ ఉంది, కూజా లో ఆ విషయం కూడా చాలా మంచిది, కానీ మీరు తాజాగా sautéed ఆపిల్ ముక్కలు ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు అది మొత్తం ఇతర అనుభవం అవుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 1 tablespoons ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్
- 1 కప్ ఆపిల్ పళ్లరసం లేదా రసం
- సిన్నమోన్ పించ్
- 2 టీస్పూన్లు డైజన్ ఆవాలు
- 4 సంస్థ ఆపిల్ (గ్రానీ స్మిత్, లేదా ఏ మంచి వంట ఆపిల్), ఒలిచిన, cored, త్రైమాసికంలో కట్, మరియు ప్రతి త్రైమాసికంలో 4 ముక్కలు (ఆపిల్ ప్రతి 16 ముక్కలు) లోకి.
- 3 tablespoons లవణరహితం వెన్న, విభజించబడింది
- ఉప్పు మరియు రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 2 పౌండ్ల హామ్ స్టీక్స్, సర్వ్ పరిమాణం ముక్కలు, లేదా తాజాగా కాల్చిన హామ్ ముక్కలు కట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక చిన్న గిన్నెలో గోధుమ పంచదార, పళ్లరొట్ట వెనిగర్, ఆపిల్ పళ్లరసం లేదా రసం, దాల్చినచెక్క మరియు డైజోన్ ఆవపిండి. రిజర్వ్ అవసరమైనంత వరకు. సిద్ధం ఆపిల్ గా ప్రిపరేషన్.
2. వెన్న యొక్క 2 tablespoons అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కయ్లెట్ లో కరుగుతాయి. వెంటనే వెన్న కరిగి, అరగంట వేచి మరియు ఆపిల్ల జోడించండి. 3-4 నిమిషాలు, లేదా అంచులు గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది వరకు Sauté .
3. రిజర్వు మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ఆపిల్ టెండర్ మరియు ద్రవం ఒక గ్లేజ్కు తగ్గిపోయేంత వరకు మీడియం-హై మరియు కుక్ వరకు వేడిని తిరగండి.
ఆపిల్ టెండర్కు ముందు ద్రవ చాలా మందంగా ఉంటే, కేవలం నీటి స్ప్లాష్ని జోడించి వంటని కొనసాగించండి.
4. రుచి మరియు ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు రుచి మరియు సీజన్. ఇది ఒక ఆపిల్ సాస్ కు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించడానికి బేసి అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, కానీ ఇది చాలా ముఖ్యమైన రుచి భాగం.
5. స్కిల్లెట్లో వెన్న యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ని కరుగుతుంది, మీడియం-తక్కువ ఉష్ణంలో హామ్ స్టీక్స్ను శాంతముగా వేడి చేయండి. గుర్తుంచుకో, ham ఇప్పటికే వండుతారు, కాబట్టి మీరు తిరిగి వేయించిన కాదు, అది వేడెక్కడం కావలసిన. పైభాగంలో spooned వేడి ఆపిల్ల తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 484 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 114 mg |
| సోడియం | 1,820 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 54 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 27 గ్రా |