పుల్లని పానీయాలు చాలా మందికి ఇష్టమైనవి మరియు ఈ కుటుంబానికి రెండు సాధారణ వైవిధ్యాలు, పుల్లని మరియు కొల్లిన్స్ ఉన్నాయి. వారు చాలా పోలి ఉంటాయి మరియు సంబంధించిన, కానీ కేవలం కొద్దిగా భిన్నంగా, కాబట్టి వాటిని విచ్ఛిన్నం వీలు.
ప్రాథమిక సోర్
ప్రాథమిక పువ్వులు ఒక బేస్ స్ఫూర్తితో పాటు సోర్ మిశ్రమాన్ని (నిమ్మకాయ లేదా సాధారణ పూరకంతో కలిపి పూయడం ) తయారు చేస్తారు. మేము ఒక పొడవైన గాజుకు మారితే, మంచు చేర్చండి మరియు సోడాతో పానీయం పైన కలుపుతాము, అప్పుడు మేము ఒక కాలిన్లను సృష్టించాము.
ఉదాహరణకు: ఒక విస్కీ సోర్ ఒక పుల్లని గాజు (లేదా ఇతర చిన్న గాజు) లో వడ్డిస్తారు మరియు ఇది విస్కీ, నిమ్మ మరియు సిరప్ యొక్క ఒక సాధారణ సమ్మేళనంగా ఉంటుంది. అదే మిశ్రమాన్ని మంచు మీద కొల్లిన్ గాజులోకి కుమ్మరించి, సోడాతో అగ్రస్థానంలో ఉంటే, జాన్ కాలిన్స్ పుట్టింది.
ఈ సులభమైన అనుబంధం అత్యంత సాధారణ పుల్లని కాక్టెయిల్స్ను మరియు దాదాపుగా ఏ మౌలిక స్ఫూర్తితోను ఉపయోగించవచ్చు. టామ్ కొల్లిన్స్ మరియు జిన్ సోర్ రెండూ జిన్; వోడ్కా కాలిన్స్ మరియు వోడ్కా సోర్, వోడ్కా; జువాన్ కొల్లిన్స్ మరియు టేక్విలా సోర్, టెక్విలా మొదలైనవి
సమయాల్లో పదార్ధ నిష్పత్తులు రుచిని కల్పించడానికి కేవలం కొంచం tweaked ఉంటాయి. ఇది ఎల్లప్పుడూ ఏ సోర్ యొక్క అందం ఉంది: మీరు ఎల్లప్పుడూ కొన్ని సాధారణ సర్దుబాట్లు మీ సొంత చేయవచ్చు.
ఎర్లెస్ లిస్ట్ ఆఫ్ సౌర్స్
Sours విస్తారమైన మరియు జాబితా దాదాపు అంతం లేని ఉంది. సాధారణ వ్యత్యాసాలలో అబ్సింతే, అమరేటోటో, ఆప్రికాట్ బ్రాందీ, గ్రాండ్ మార్నియర్, కహ్లూవా, మిడోరి, రమ్ మరియు స్కాచ్, అలాగే ఇప్పటికే చెప్పబడినవి ఉన్నాయి.
పిస్కో సోర్ పిస్కోను ఉపయోగిస్తుంది మరియు గుడ్డు అవసరమవుతుంది, అయితే ఫ్రిస్కో సోర్ విస్కీ సోర్ బేస్కి బెనెడిక్టైన్ జతచేస్తుంది.
కొల్లిన్స్ కోసం మెమరీ ట్రిక్
చాలా వరకు, కొల్లిన్స్ పానీయాలు దావాను అనుసరిస్తాయి మరియు పేరులో ఉపయోగించటానికి మద్యంను నిర్వచిస్తాయి. ఏది ఏమయినప్పటికీ, ఈ రెండింటిలోనూ నా మెమరీని ప్రేరేపించటానికి నేను కొద్దిగా పేరు సంఘాన్ని ఉపయోగిస్తాను.
- టాం కాలిన్స్ జిన్ తో తయారవుతుంది, ఎందుకంటే అది మొదట ఓల్డ్ తో చేయబడినది టామ్ జిన్.
- జాన్ కాలిన్స్ కోసం, విస్కీ యొక్క సహసంబంధం కోసం "బిగ్ బాడ్ జాన్" పాట గురించి నేను భావిస్తున్నాను మ్యాన్లీ అసోసియేషన్. జాక్ (డేనియల్స్) మరియు జిమ్ (బీమ్) వంటి అనేక మంది స్నేహితులు జాన్లో ఉన్నారు, రెండూ జాన్ కాలిన్స్కు గొప్ప అభ్యర్థులు.