కాల్చబడిన లోబ్స్టర్ తోకలు

ఈ పేల్చిన ఎండ్రకాయలు ఎప్పుడైనా సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. మీరు గ్రిల్ షెల్ఫిష్ అనుభవాన్ని చాలా కలిగి లేనట్లయితే, మీకు సులభంగా వంటకం ఉంటుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

హౌ టు మేక్ ఇట్

  1. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.
  2. మాంసాన్ని బయటపెట్టి, పొడవైన సగం లో లాబ్స్టర్ తోకలు కట్. కాగితం తువ్వాళ్ళతో పాట్ పొడిగా ఉంటుంది
  3. ఉప్పు కరిగిపోయేంత వరకు చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి. సరళంగా, ఎండ్రకాయలు తోకలు యొక్క మాంసం వైపు బ్రష్ మిశ్రమం.
  4. గ్రిల్ మీద ఎండ్రకాయలు మరియు 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఎండ్రకాయ తోక పరిమాణంపై ఆధారపడి, ఎక్కువ కాలం ఉడికించాలి.
  5. వండే ప్రక్రియలో ఒకసారి తిరగమని నిర్ధారించుకోండి. మాంసం అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 140 డిగ్రీల ఎఫ్ చేరుకున్నప్పుడు లోబ్స్టర్ తోకలు జరుగుతాయి.
  1. వేడి నుండి తొలగించు మరియు సర్వ్. వెన్న మిశ్రమం యొక్క డబుల్ బ్యాచ్ని సిద్ధం చేయండి మరియు పేల్చిన ఎండ్రకాయల కోసం ముంచే సాస్ను అందించడానికి సగం రిజర్వు సగం సిద్ధం చేయండి.
పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు 212
మొత్తం కొవ్వు 10 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు 2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు 7 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 212 mg
సోడియం 1,094 mg
పిండిపదార్థాలు 1 గ్రా
పీచు పదార్థం 0 గ్రా
ప్రోటీన్ 28 గ్రా
(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)