కొబ్బరి ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ రెసిపీలో ఒక మంచిగా పెళుసైన, ఉష్ణమండల స్పిన్ . ఇది చేయడానికి అందంగా సులభం మరియు రుచి మరియు ఆకట్టుకునే ఉంది! వెచ్చని మరియు క్రీము లోపల మరియు caramelized వెలుపల ఒక సంపూర్ణ కలయిక!
మీకు కావలసిందల్లా కొబ్బరి ముక్కలు, కానీ మీరు తాగడానికి వండేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించాలి, ఎందుకంటే కొబ్బరిలో చక్కెర సులభంగా దానిని బర్న్ చేస్తుంది!
మీరు కొంచెం అదనపు కోకో-నట్టీ రుచి కోసం దీనిని కలిగి ఉంటే మీరు కొబ్బరిని సారంలో చేర్చవచ్చు, కాని అది అవసరం లేదు. నేను సాంప్రదాయ మాపుల్ సిరప్తో కాల్చిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ని ఇష్టపడతాను, కానీ మీరు ఒక కొబ్బరి మెరుస్తూ లేదా సిరప్ యొక్క మరొక రకాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు! ఇది బాగా రుచి రుచికరమైన రుచికరమైన పొడి చల్లబడుతుంది రుచి.
ఈ సమయంలో ఉష్ణమండల అల్పాహారం ప్రయత్నించండి మీరు అతిథులు మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు వివిధ అల్పాహారం చేయాలనుకుంటున్నారా!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 గుడ్లు (బాగా పరాజయం)
- 1 కప్పు మొత్తం పాలు
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- ఐచ్ఛికము: 1 టీస్పూన్ కొబ్బరి సారం
- 8 ముక్కలు బ్రెడ్
- 2 కప్పులు కొబ్బరి ముక్కలు
- ఆప్షనల్ టాపింగ్స్:
- మాపుల్ సిరప్
- వెన్న
- చక్కర పొడి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గుడ్లు, పాలు, పంచదార, వనిల్లా మరియు కొబ్బరిని ఒక ఫ్లాట్, లోతైన వంటకంతో కొట్టండి. ఒక క్యాస్రోల్ డిష్ బాగా పనిచేస్తుంది.
- మీడియం అధిక వేడికి పెద్ద గ్రెయిల్ హీట్ చేయండి. మీకు గ్రిడ్లే లేకపోతే ఒక వేసి పాన్ ఉపయోగించండి. ఒక తారాగణం ఇనుము పాన్ బాగా పనిచేస్తుంది.
- పాలు మిశ్రమం లో బ్రెడ్ ముక్కలు ముంచు. రొట్టె కాలం చెల్లిస్తే వాటిని కూర్చుని, మిశ్రమాన్ని పెడతారు. తాజా రొట్టె కూర్చుని కాదు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి, లేదా అది మిశ్రమం నుండి తీసుకోవాలని చాలా పొట్టిగా మారుతుంది! రెండు వైపులా పాలు మిశ్రమం లో నానబెట్టి కాబట్టి రొట్టె ఫ్లిప్.
- బ్రెడ్ను కొబ్బరి రేకులుగా తిప్పండి, తద్వారా రెండు వైపులా కొబ్బరి తునకలు పూర్తిగా కప్పుతారు.
- గ్రీజ్ గ్రిడ్ మరియు మీడియం కు వేడి డౌన్ తిరగండి.
- గ్రిడ్లో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ యొక్క ముక్కలను ఉంచండి. జాగ్రత్తగా వేడి చూడండి మరియు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ బర్న్ కాదు అవసరమైతే అది డౌన్ తిరగండి! కొబ్బరిలో చక్కెర కారణంగా ఇది సులభంగా బర్న్ చేయవచ్చు! సమయం తక్కువ కాలం కోసం తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి మంచిది!
- సుమారు 2 నిమిషాల తరువాత, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ యొక్క ముక్కలు కుదుపు మరియు మరొక వైపు మరో నిమిషంలో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. గ్రిడ్ నుండి తీసివేసి, వెచ్చగా ఉంచండి, మీరు 200 డిగ్రీ పొయ్యిలో వేయించాలి.
- మాపుల్ సిరప్, వెన్న, మరియు పొడి చక్కెర తో వెచ్చని ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ పైన!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 193 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 159 mg |
| సోడియం | 112 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |