ఈ కేక్ గని యొక్క ఇష్టమైనది, మరియు పిల్లలను పుట్టినరోజు పార్టీలు మరియు సెలవులు నుండి ప్రతిరోజూ వారాంతపు భోజనానికి అందంగా ఉంటుంది. (ఏదో క్యారట్లు ఉన్నప్పుడు ఎప్పుడైనా సరళీకృతం చేయటానికి కేక్ సులభంగా ఉంటుంది!)
ఒక 3-పొరల కేక్ తయారు చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు పిండి (తెలుపు)
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 11/2 కప్పుల చక్కెర
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/2 టీస్పూన్ అల్లం (గ్రౌండ్)
- 2 కప్పులు క్యారెట్లు (తురిమిన)
- 1 కప్ పైనాపిల్ (తరిగిన తాజా లేదా ఘనీభవించిన మరియు thawed)
- 1/2 కప్పు నూనె
- 1/4 కప్పు applesauce
- 3 పెద్ద గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు
- 1 కప్పు వాల్నట్ (గ్రౌండ్)
- 1/4 కప్పు బియ్యం పాలు (సాదా, రైస్ డ్రీం వంటివి)
- 1 tablespoon ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 350 F. తేలికగా చమురు మరియు పిండి 9 ఒక 9 "Springform పాన్, అదనపు పిండి బయటకు టాప్.
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ , బేకింగ్ సోడా , పంచదార, దాల్చినచెక్క, గ్రౌండ్ అల్లం మరియు ఉప్పు కలపాలి .
- ఆహార ప్రాసెసర్లో పైనాపిల్, కనోల చమురు , ఆపిల్స్యుస్, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, బియ్యం పాలు, వెనిగర్ మరియు వనిల్లా కలిపి బాగా కలపాలి. పొడి పదార్ధాలకు పైనాపిల్ మిశ్రమాన్ని చేర్చండి మరియు క్యారట్లు మరియు వాల్నట్లలో కదిలించు.
- తయారుచేసిన పాన్ మరియు రొట్టెలకు పిండిని పోయాలి, కేకు మధ్యలో చొప్పించిన దంతాలు సుమారు 40 నిమిషాలపాటు శుభ్రం అవుతాయి. పూర్తిగా కూల్చివేసి, డైరీ-ఫ్రీ క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ లేదా మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర డైరీ-ఫ్రీ ఫ్రాస్టింగ్తో పొరలుగా మరియు మంచుతో కత్తిరించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 482 |
| మొత్తం కొవ్వు | 25 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 499 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 60 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |