మేము క్రిస్పీ పేల్చిన చికెన్ కోసం ఈ రెసిపీ ప్రేమ, మాంసం ఒక అద్భుతంగా రుచి crunchy క్రస్ట్ తో, కాబట్టి లేత ఉంది. మరియు చేయడానికి చాలా సులభం. రెసిపీ స్టవ్టప్ లో ఒక ఫ్లాట్ పెనము మీద వేగించు న, ఒక ద్వంద్వ పరిచయం ఇండోర్ గ్రిల్ మీద వండుతారు, లేదా పొయ్యి లో కాల్చిన చేయవచ్చు. మీరు బయట గ్రిల్ మీద ఈ రెసిపీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కానీ మీరు చికెన్ మారినప్పుడు బ్రెడ్ ఆఫ్ వస్తాయి.
మీరు ఈ రెసిపీ కావాలనుకుంటే, హెర్బ్ మరియు బ్రెడ్క్రంబ్బ్ మిశ్రమం యొక్క పెద్ద బ్యాచ్ తయారు చేయడం గురించి ఆలోచించండి. ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్లో నిల్వ ఉంచండి. మీరు ఈ రెసిపీ తయారు చేయాలనుకుంటే, మిశ్రమం యొక్క 1/2 కప్పు గురించి తీసుకోండి మరియు చికెన్ కోట్ కు దాన్ని ఉపయోగించండి. కోడిని తాకిన ఏదైనా బ్రెడ్క్రంబ్మ్ మిశ్రమాన్ని క్రాస్-కలుషితం చేయకూడదని గుర్తుంచుకోండి, లేదా బాక్టీరియా దానిలో పెరుగుతుంది.
మీరు కోరుకుంటే, మీరు ఈ వంటకం ఎన్నో, ఎర్రలేని చికెన్ తొడలతో చేయవచ్చు. వంట సమయం అదే ఉంటుంది. నమ్మదగిన తక్షణ చదివిన మాంసం థర్మామీటర్ ద్వారా కొలిచిన విధంగా ఎల్లప్పుడూ చికెన్ 165 ° F కు ఉడికించాలి.
బంగాళాదుంప సలాడ్ , ఫ్రూట్ సలాడ్, మరియు కొన్ని హాట్ కార్న్బ్రెడ్ లేదా బేకరీ రోల్స్తో ఈ రెసిపీని సర్వ్ చేయండి, మైక్రోవేవ్లో మళ్లీ వేడి చేయబడుతుంది. డెజర్ట్ కోసం, ఒక ఐస్ క్రీం పై ఎల్లప్పుడూ స్వాగతం ఉంది. కుటుంబం మరియు స్నేహితులతో ఈ సాధారణ భోజనం ప్రతి కాటు ఆనందించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ ఆకులు
- 1 teaspoon ఎండిన ముక్కలు chives
- 1/2 teaspoon ఎండిన తులసి ఆకులు
- 1/2 కప్పు పొడి కొనుగోలుచేసిన చక్కెర బ్రెడ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు పార్స్సేన్ జున్ను తురిమిన
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 4 ఎముకలేని, పైపొర లేని ఛాతీ ఛాతీ
- 1 గుడ్డు, పరాజయం
హౌ టు మేక్ ఇట్
రెండు-వైపుల గ్రిల్ సిద్ధం. ఒక నిస్సార పాన్ లో, మూలికలు, బ్రెడ్ ముక్కలు, తురిమిన చీజ్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. ఈ మిశ్రమం మీద ఆలివ్ నూనెను చినుకులు, ముక్కలు పూయడం వరకు శాంతముగా ముక్కలు వేస్తారు.
మైనపు కాగితం రెండు షీట్లను మధ్య చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి. ఒక మాంసం మాలెట్ లేదా రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి, వారు సుమారు 1/2 "మందపాటి వరకు ఛాతీలను తేలికగా తీసుకుంటారు.
కొట్టిన గుడ్డు లోకి డిప్ చికెన్ బ్రెస్ట్, అప్పుడు ఖచ్చితంగా బ్రెడ్క్రంబ్ను మిశ్రమం లోకి ప్రతి పూత రొమ్ము నొక్కండి.
రెండు వైపుల ద్వంద్వ సంబంధ ఇండోర్ గ్రిల్లో చికెన్ ఛాతీలను 4 నుండి 6 నిముషాల వరకు 160 డిగ్రీల F కు వండుతారు.
లేదా మీరు బాగా వేయించిన వరకు 19-24 నిముషాల పాటు వేడిచేసిన 400 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ ఓవెన్లో ఒక greased పాన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద చికెన్ ఉంచవచ్చు.
లేదా మీరు బాగా వండుతారు మరియు స్ఫుటమైన వరకు ఒకసారి, తిరగడం 10 నుండి 12 నిమిషాలు, మీడియం వేడి మీద పొయ్యి మీద ఒక సాధారణ skillet లో చికెన్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1321 |
| మొత్తం కొవ్వు | 77 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 475 mg |
| సోడియం | 614 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 137 గ్రా |