క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ నిమ్మకాయ రోజ్మారీ సౌఫిల్ రెసిపీ

ఒక సౌఫిల్ తయారు చేయడానికి భయపడవద్దు; నిజంగా వారు కనిపించే కంటే తయారు సులభంగా.

ఒక క్లౌడ్ మరియు తీపి, శుభ్రమైన నిమ్మకాయ మరియు మూలిక సారాంశం, ఈ వనిల్లా సౌఫిల్ రెసిపీ పూర్తి కాంతి మరియు ప్రతి మెను కోసం సిద్ధం ఒకటి. ఇది నేటి ఫాన్సీ డెజర్ట్గా పరిగణించబడుతుందని నేర్పుగా అనేక మెనులు మరియు రుచిలతో సరిపోతుంది. పైభాగాన కొద్దిగా మిఠాయి చక్కెరను దుమ్ము మరియు కొన్ని అద్భుతమైన, అద్భుతంగా సరళంగా ఉండే ఒక ట్రీట్ కోసం బొద్దుగా బెర్రీలు అందిస్తాయి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, కరిగిన
• 1/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• 1 1/3 కప్పులు మొత్తం పాలు, విభజించబడింది
• 1/3 కప్ ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
• 1/3 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
• 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము
• 1/4 టీస్పూన్ రోజ్మేరీ, చూర్ణం
• 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
• 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
• 4 పెద్ద గుడ్లు, వేరు
• డబ్బింగ్ కోసం Confectioners 'చక్కెర
• తాజా బెర్రీలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

వనిల్లా సౌఫిల్ చేయడానికి ఎలా:

350F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. వెన్న ఒక పెద్ద సౌఫిల్ డిష్ మరియు డిష్ అంతటా గ్రాముల చక్కెర 1/4 కప్పు రోల్, అన్ని అంతర్గత ఉపరితలాలు కవర్ చేయడానికి చూసుకోవాలి. సిద్ధం సౌఫిల్ డిష్ పక్కన పెట్టండి.

తక్కువ-మీడియం వేడి మీద ఉన్న మీడియం సాస్పున్లో కేవలం 1 కప్పు పాలు తీసుకురండి. 1/3 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 1/3 కప్పు ఆల్-పర్పస్ ఫ్లోర్ , నిమ్మకాయ అభిరుచి, రోజ్మేరీ మరియు మిగిలిన 1/3 కప్పు పాలు కలిపి ఒక మృదువైన పిండిని ఏర్పరుస్తుంది.

నెమ్మదిగా whisk పిండి లోకి వేడి పాలు, వారు పూర్తిగా నునుపైన వరకు పదార్థాలు మిళితం నిర్ధారించుకోండి. పాన్ లో వేడి పాలు తిరిగి వెచ్చని కొట్టు జోడించండి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు మిశ్రమం తీసుకుని. కదిలించు మరియు మిశ్రమాన్ని సుమారు 1 నిమిషానికి మందంగా ఉడికించాలి. మిశ్రమం లోకి వెన్న కదిలించు మరియు అది 10 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. వనిల్లా సారం లో కదిలించు.

ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను మీడియం-హై స్పీడ్ మీద నొక్కండి, అవి నురుగుతో తయారవుతాయి, ఆపై మిగిలిన రెండు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర జోడించండి. వారు గట్టి గ్లాసీ శిఖరాలు కలిగి వరకు అధిక వేగంతో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఓడించి కొనసాగించండి.

శాంతముగా వనిల్లా మిశ్రమం లోకి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు 1/3 కదిలించు, అప్పుడు జాగ్రత్తగా తన్నాడు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మిగిలిన. వనిల్లా మిశ్రమం సమానంగా రంగు మరియు కాంతి మరియు బుడుగలతో ఉండాలి, గుడ్డు తెల్లటి చాకులు లేదా మార్బ్లింగ్ లేకుండా.

స్పూన్ సూప్లీ మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన డిష్లో కలిపి, 30 నిమిషాల వరకు, లేదా 30 నిమిషాల వరకు రొట్టెలు వేయడానికి అనుమతిస్తాయి, లేదా సూప్లే ఒక మురికిగా వెలుపలికి వచ్చే వరకు 25-30 నిమిషాలు (అధిక ఎత్తుల వద్ద కొద్దిగా ఎక్కువగా ఉంటుంది). కావాలనుకుంటే, ఒక దుమ్ము దులపడం పొడి చక్కెర మరియు కొన్ని బొద్దుగా బెర్రీలు తో సౌఫిల్ సర్వ్.

ఈ నిమ్మకాయ రసం వంటకం ఆరు సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.