మాకరోనీ మరియు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం భోజనం రోజువారీ కుటుంబం భోజనం, మరియు ఈ వంటకం మినహాయింపు కాదు. కొందరు పాఠకులు వారు డిష్కు కొన్ని బాసిల్ను జతచేశారు మరియు ఇతరులు సాధారణ టమాటాలు బదులుగా టమాటాలను ఉడికిస్తారు.
మీ స్వంత స్పెషల్ టచ్ ను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 పెద్ద లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ounces) టమోటాలు diced
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు టొమాటో పేస్ట్
- 1 కప్ వండని మాకరోనీ, వండిన మరియు పారుదల
- 1 1/2 కప్పులు జున్ను తురిమిన
- 2 టీస్పూన్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 3/4 teaspoon ఉప్పు
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- తేలికగా గ్రీజు ఒక 2-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లో.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద నూనెలో నూనె వేయండి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఆకుకూరల, మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ జోడించండి. గొడ్డు మాంసం వరకు వేయించాలి మరియు ఉల్లిపాయలు తరచూ గందరగోళాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వెల్లుల్లి వేసి 1 నిమిషం పాటు ఉడికించాలి.
- వేడి నుండి గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం తొలగించు మరియు బాగా హరించడం.
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేసి, టమోటాలు, టమోటా పేస్ట్, వండిన మాకరోనీ మరియు తురిమిన చీజ్లను జోడించండి. కలపడానికి కదిలించు. రుచికి, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- వేడి మరియు బుడుగ్గా వరకు, 30 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
- అవసరమైతే చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ తో క్యాస్రోల్ చల్లుకోవటానికి.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 710 |
| మొత్తం కొవ్వు | 35 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 198 mg |
| సోడియం | 493 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 33 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 65 గ్రా |