ఒక ప్రముఖ ఫ్లోరిడా రెస్టారెంట్ నుండి గెలిచిన పాలకూర మిళితం, ఎరుపు ఉల్లిపాయ , మరియు పైన్ గింజలు . ఇది ధరించే ముందుగానే 1 వారం వరకు తయారు చేయబడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 తల bibb పాలకూర (గురించి 8 ఔన్సులు మొత్తం), కడుగుతారు మరియు బాగా ఎండబెట్టి
- 1/2 తల ఎర్ర ఆకు లెటుస్ (సుమారు 6 ఔన్సుల మొత్తం), కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టి
- 3/4 కప్పు చార్లీ యొక్క క్రాబ్ రాస్ప్బెర్రీ మాపిల్ డ్రెస్సింగ్ (క్రింద వంటకం లింక్)
- 1/4 కప్ నీలి జున్ను ముక్కలు
- 12 ఉంగరాలు ఎరుపు ఉల్లిపాయ, ప్రతి 1/4 అంగుళాల మందంగా ఉంటుంది
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పైన్ గింజలు, కాల్చినవి (గమనిక చూడండి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
లెటుస్ను లెటుస్ కట్ చేస్తే, కట్-సైజు ముక్కలుగా చేస్తారు మరియు పెద్ద గిన్నెలో టాసు చేస్తారు. 6 చిల్లీ ప్లేట్లు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు పైన్ గింజలు ఉన్న వాటిలో సమానంగా లెట్టసీని విభజించండి .
అందిస్తున్నవి: 223 కేలరీలు, కొవ్వు నుండి 69 శాతం కేలరీలు, 4 గ్రాముల ప్రోటీన్, 16 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రాముల మొత్తం ఫైబర్, 17 గ్రాముల మొత్తం కొవ్వు, 4 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్, 143 మిల్లీగ్రాములు సోడియం
పైన్ కాయలు తాగడానికి: ఒక పై పాన్ లో ఒక పొరలో వ్యాప్తి చేసి, 8 డిగ్రీలు 350 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
వైవిధ్యం కోసం, రెస్టారెంట్ పైన్ గింజలు కోసం కాల్చిన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ బదులుగా సూచిస్తుంది.
•
రెసిపీ మూలం: చార్లీ యొక్క క్రాబ్, ఫోర్ట్ లాడర్డేల్, FL
అనుమతితో పునర్ముద్రించబడింది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 194 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 16 mg |
| సోడియం | 192 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |