చికెన్ రైస్ బంతులు (ఆక ఒగిగిరి) ఒక రుచికరమైన చిరుతిండి, రుచికరమైన భోజనం, లేదా ఎంతో సులువుగా విందు- సలాడ్ లేదా కొన్ని కాల్చిన లేదా కాల్చిన కూరగాయలను జోడించండి . చిన్న ధాన్యం బియ్యంతో మిళితం చేసి, బంతుల్లోకి ప్రవేశించడానికి ముందు చికెన్ ఒక సాధారణ మెరీనాడ్లో వండుతారు. ఫలితంగా దాని భాగాల మొత్తాన్ని కంటే ఎక్కువ సువాసన-శ్రేష్ఠమైనది, మరియు ప్రజలకు ఊహించిన దాని కంటే పని సులభంగా ఉంటుంది.
మీరు culinarily ఆసక్తికరమైన పిల్లలు కలిగి ఉంటే, ఈ కలిసి చేయడానికి ముఖ్యంగా ఒక ఆహ్లాదకరమైన వంటకం!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ సుశి బియ్యం లేదా ఇతర చిన్న ధాన్యం లేదా మీడియం ధాన్యం బియ్యం
- 1/2 teaspoon fine sea salt
- 1/2 పౌండ్
- చికెన్ తొడ మాంసం లేదా గ్రౌండ్ కృష్ణ చికెన్ మాంసం
- 3 టేబుల్ సోయా సాస్ లేదా టామరి
- 2 టేబుల్ స్పూన్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మిరిన్
- ఐచ్ఛికం: 2 షీట్లు కాల్చిన రుచికర సీవీడ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- నీళ్ళు స్పష్టంగా నడిచేంత వరకు చల్లని నీటితో అన్నం శుభ్రం చేయండి. 1 1/2 కప్పుల నీరు మరియు ఉప్పుతో బియ్యం కుక్కర్ లేదా పాట్ లో అన్నం ఉంచండి, ఒక కాచు, కవర్, మరియు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి టేక్ మరియు కూర్చుని, ఇంకా కవర్, 5 నిమిషాలు. కదిలించు, కదిలించు, మరియు చల్లని వీలు. శీతలీకరణను వేగవంతం చేయడానికి, బేకింగ్ షీట్లో లేదా ట్రేలో బియ్యాన్ని వ్యాప్తి చేయండి.
- బియ్యం ఉడుకుతున్నప్పుడు, చికెన్ తొడలు గొడ్డు మాంసానికి బదులుగా వాటిని ఉపయోగించినట్లయితే-నిజంగా పట్టణానికి వెళ్లండి, చిన్న ముక్కలు మంచి పద్దతిలో బియ్యంతో కలిసిపోతాయి. ఒక మాధ్యమం saucepan లో చికెన్, సోయా సాస్, మాట, మరియు మిరిన్ ఉంచండి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఒక ఉడుము మరియు కుక్ కు వేడి తగ్గించు, చికెన్ గందరగోళం మరియు ద్రవ దాదాపు పూర్తిగా 5 నిమిషాలు గ్రహించిన వరకు, గందరగోళాన్ని. గది ఉష్ణోగ్రతకి మిశ్రమాన్ని చల్లబరుస్తుంది. బియ్యం తో, మీరు ఒక సన్నని పొర లో బేకింగ్ షీట్ లేదా ట్రే న చికెన్ వ్యాప్తి ద్వారా శీతలీకరణ వేగవంతం చేయవచ్చు.
- పూర్తిగా బియ్యం మరియు చికెన్ మిశ్రమం కలిపి. ఇది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి, అది చాలా వెచ్చని ఉంటే బంతుల్లో కలిసి ఉండదు. సముద్రపు పాచిని ఉపయోగించినట్లయితే, అది మిశ్రమానికి మిక్స్ చేసి, అన్నం మరియు కోడితో సమానంగా కలపడానికి కలపండి.
- మీ చేతులను శుభ్రం చేసి, వాటిని త్రాగాలి, తద్వారా అవి తడిగా ఉంటాయి. కోడి-బియ్యం మిశ్రమాన్ని ఒక చిన్న చేతితో పట్టుకోండి మరియు ఒక బంతిని లేదా పాటీలోకి నిజంగా కష్టం నొక్కండి. ఒక ప్లేట్ మరియు పునరావృతం మీద అమర్చండి. మిశ్రమాన్ని మీ చేతులకు కట్టుకోవడం మొదలుపెట్టకపోయినా మీరు ప్రతిదానికి మధ్య మీ చేతులను శుభ్రం చేయాలి మరియు తిరిగి తడి వేయాలి. చికెన్ బియ్యం బంతులను కవర్ చేసి వాటిని తినడానికి ముందు కొంచెం కూర్చునివ్వండి లేదా వాటిని చల్లి, తరువాత వాటిని తినండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 333 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 32 mg |
| సోడియం | 948 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 50 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |