సాస్ లో ఎముకలు ఉడకబెట్టడం ఈ మాంట్రియల్ ప్రత్యేక రుచి జతచేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పౌండ్ల spareribs *
- సాస్:
- 1 1/2 కప్పులు గోధుమ చక్కెర
- 1 1/2 కప్పులు నీరు
- 4 - 5 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 4 1/2 tablespoons కాంతి సోయా సాస్
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు
- పొడి ఆవాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. కాచుటకు పెద్ద నీటి కుండ తీసుకురా. పక్కటెముకల వేరు. మరుగుతున్న నీరు, కవర్, మరియు లేత వరకు 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు spareribs జోడించండి.
2. స్పేరిఅబ్బింగ్స్ ఉడుకుతున్న సమయంలో, సాస్ పదార్థాలను కలపాలి (గోధుమ చక్కెర, నీరు, వెల్లుల్లి లవంగాలు, లైట్ సోయ్ సాస్ మరియు పొడి ఆవాలు).
3. కుండ నుండి తొలగిపోయి, ఎముకలకు మధ్య మాంసాన్ని ముక్కలు చేయండి. మీరు కావాలనుకుంటే, మరొక రెసిపీలో ఉపయోగించడానికి పంది రసం పక్కన పెట్టండి.
కుండ శుభ్రం.
4. కుండ కు సాస్ పదార్ధాలను వేసి, వేయాలి. 15 నిమిషాలు - spareribs జోడించండి, ఒక వేసి తిరిగి తీసుకుని, 10 ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. 4 నుండి 6 వరకు పనిచేస్తుంది.
* ఈ రెసిపీ చాలా అనువర్తన యోగ్యమైనది - మీరు కూడా 2 లేదా 4 పౌండ్ల spareribs వాడవచ్చు మరియు అనుగుణంగా ఇతర పదార్థాలను సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1060 |
| మొత్తం కొవ్వు | 69 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 25 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 274 mg |
| సోడియం | 967 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 69 గ్రా |