చైనీస్ న్యూ ఇయర్ దీర్ఘకాలం నూడిల్ డిష్ కోసం నూడుల్స్ ఏ విధమైన నియమాలకు ఉపయోగించకూడదు అనే విషయంలో నియమాలు లేనప్పటికీ, చైనాలో న్యూ ఇయర్ (చైనీస్ న్యూ ఇయర్తో సహా) ఉత్సవాలు (పుట్టినరోజులు వంటివి) మరియు దుబాయ్ ( మిస్వా లేదా మే ) , సింగపూర్, మలేషియా, ఇండోనేషియా, వియత్నాం, ఫిలిప్పీన్స్ మరియు తైవాన్.
తప్పు ఏమిటి? ఇది ఒక సన్నని గోధుమ నూడిల్, ఇది సుమారు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. సుదీర్ఘమైన దుష్ప్రభావాన్ని ఉడికించి, నూడుల్స్ చర్మాన్ని మారుతుంది. ఆసియా కిరాణాల్లో విక్రయించినట్లుగా, దుడుకు చుట్టబడిన కట్టలలో వస్తుంది. నూడుల్స్ వంట సమయంలో చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది, ఒక గైడ్గా, రెండు సేవలను అందించడానికి ఒక కట్ట ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tablespoon
- వేరుశెనగ నూనె
- 1/2 teaspoon minced వెల్లుల్లి
- 2 చిన్న, ముక్కలుగా చేసి
- 1 టమోటా, diced
- 2 నుండి 3 ఎండబెట్టిన చెక్క చెవి పుట్టగొడుగులను, సగం కప్పు వేడి నీటిలో ముంచిన తరువాత మెత్తగా కరిగిన తర్వాత కరిగించాలి
- 2 నుండి 4 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 బండిల్ తప్పు
- ఆకుకూరలు కొంత (శిశువు
- బోక్ చోయ్ లేదా
- మహిళల బాక్ గొప్ప ఎంపికలు)
- చేప సాస్, రుచి
- రుచి చూసే నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్
- ఓస్టెర్ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక కుండ లో వేరుశెనగ నూనె వేడి. ముక్కలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మరియు టమోటో మెత్తగా కరిగించే వరకు.
- కుండ కు ముక్కలుగా చేసి చెక్క చెవి పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- చికెన్ రసం లో పోయాలి మరియు వేసి తీసుకుని.
- దుమ్ము మరియు ఆకుకూరలు జోడించండి. చేపల సాస్, నల్ల మిరియాలు, మరియు ఓస్టెర్ సాస్లతో సీజన్. రెండు నుండి మూడు నిమిషాలు వేయించడానికి లేదా నూడుల్స్ మరియు ఆకుకూరలు లింప్ వరకు వెళ్లండి. వేడిని ఆపివేయండి. కుండ కవర్ మరియు ప్రతిదీ మరొక రెండు మూడు నిమిషాలు అవశేష వేడి లో వంట పూర్తి అనుమతిస్తాయి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు రుచి. అవసరమైతే, చేర్పులను సర్దుబాటు చేయండి.
- వేడి సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 203 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 13 mg |
| సోడియం | 1,687 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 16 గ్రా |