కాల్చిన pecans మరియు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఈ గోధుమ బియ్యం వంటకం రుచి జోడించండి. బదులుగా గొడ్డు మాంసం యొక్క కూరగాయల లేదా చికెన్ స్టాక్ ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. ఈ స్టీక్ లేదా చికెన్ తో సర్వ్ ఒక nice సైడ్ డిష్ ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్స్ బ్రౌన్ రైస్
- 3 కప్పులు
- గొడ్డు మాంసం రసం (లేదా
- కూరగాయల రసం )
- 1 tablespoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 3 కప్స్ నీరు
- 1 tablespoon వెన్న (లేదా కూరగాయల నూనె)
- 4 పక్కటెముకలు సెలెరీ (తరిగిన)
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు (కొన్ని ఆకుపచ్చతో కత్తిరించి)
- 1 1/2 cups pecans (కాల్చిన)
- రుచి ఉప్పు
- రుచి నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కొలత రసం, Worcestershire సాస్, మరియు వేడి నీటి 6 కప్పుల ద్రవ చేయడానికి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు; గోధుమ బియ్యం జోడించండి. కవర్ మరియు టెండర్ వరకు, 30 నుండి 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, వెన్న లేదా నూనె వేడి మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు celery జోడించండి; కేవలం లింప్ వరకు ఉడికించాలి. Pecans జోడించండి మరియు బాగా మిశ్రమ వరకు టాసు. ప్రక్కన పెట్టి, బియ్యం వండుతారు వరకు వేడి నుండి తొలగించండి.
- బియ్యం పూర్తయినప్పుడు, సెలరీ, ఉల్లిపాయలు మరియు పెకన్లు జోడించండి. బాగా కలుపు.
- రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 698 |
| మొత్తం కొవ్వు | 36 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 715 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 85 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 9 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 14 గ్రా |