Deviled గుడ్లు కేవలం కొన్ని పదార్థాలు ఉపయోగించే ఒక క్లాసిక్ మరియు సులభంగా ఆకలి రెసిపీ ఉంది. అందరూ ఈ చిన్న కాటులని ప్రేమిస్తారు, మరియు చాలామంది ప్రజలు వారిని ఇకమీది కాదు. ఆ మార్పు లెట్.
ముఖ్యమైన విషయం గుడ్లు సరిగా వండుతారు, మరియు మీరు గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన మిశ్రమం ఓడించారు కాబట్టి ఇది మృదువైన మృదువైన ఉంది.
మీరు ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు చాలా తాజా గుడ్లు ఉడికించకూడదు అని మీకు తెలుసా? ఫ్రిజ్లో గుడ్లు ఒక వారం పాటు భద్రపరుచుకోండి, ఆపై షెల్ మరియు గుడ్డు మధ్యలో గాలి గెట్స్ అయినందున వారు మరింత సులభంగా పై తొక్కగలుగుతారు.
గుడ్లు ఈ రకాలను ఇష్టపడుతున్నాను ఎందుకనగా గుడ్లు ఆహార భద్రతా కారణాల వల్ల బాగా తక్కువగా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. మరియు వారు చాలా అనుకూలత మరియు మంచివి.
ఈ గుడ్లు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేసినప్పుడు కేవలం రెండు రోజులు మాత్రమే. కానీ వారు ఆ పొడవాటిని కూడా కొనసాగించకూడదు. ప్రజలు వాటిని గబ్బిల్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 పెద్ద గుడ్లు
- 1/3 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/4 కప్పు తేనె ఆవాలు
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
చల్లటి నీటితో పెద్ద సీసప్ లో గుడ్లు ఉంచండి మరియు కవర్. అధిక వేడి పైగా ఒక వేసి తీసుకురండి. 1 నిమిషానికి గుడ్లు వేసి, వేడి నుండి తొలగించు, కవర్, మరియు 12 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు.
అప్పుడు ముద్దలో సింస్పాన్ని ఉంచండి మరియు 3 నుండి 4 నిముషాల వరకు చల్లటి నీటితో చల్లగా ఉంచి లేదా అవి చల్లగా ఉంటాయి.
గుడ్లు పగులగొట్టేటప్పుడు వారు ఇప్పటికీ నీటిలో ఉన్నప్పుడల్లా పాన్ వైపున గుడ్లు త్రాగాలి.
4 నిమిషాలు స్టాండ్ లెట్, అప్పుడు జాగ్రత్తగా గుడ్లు పై తొక్క.
జాగ్రత్తగా సగం లో సగం లో గుడ్లు కట్. ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించి, yolks బయటకు తీయటానికి, మరియు ఒక చిన్న గిన్నె లో yolks ఉంచండి. మిశ్రమం నునుపైన వరకు మయోన్నైస్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ ను జోడించి, ఒక చెంచా వెనుకనుండి, ప్రతి ఒక్కటి యోక్కోలను కలుపుతుంది.
క్రమంగా మయోన్నైస్ మిగిలిన జోడించండి మరియు అప్పుడు తేనె ఆవాలు, నునుపైన మరియు క్రీము వరకు ఓడించి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన మిశ్రమాన్ని, కవర్, మరియు 2-3 గంటలు చల్లగా ఉన్న తర్వాత శ్వేతజాతీయులు పూరించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 110 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 93 mg |
| సోడియం | 111 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |