చైనీస్ న్యూ ఇయర్ ఆకలి పుట్టించే వంటకాలు

చైనీయుల న్యూ ఇయర్ వేడుకలలో ఫుడ్ ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. పెర్ల్ బంతులను తరచుగా చైనీస్ న్యూ ఇయర్ ఉత్సవాల్లో వడ్డిస్తారు. రౌండ్ meatball పునఃకలయిక సూచిస్తుంది, మరియు సాంప్రదాయకంగా కుటుంబాలు కలిసి రావడానికి సమయం. గుడ్డు రోల్స్ (వసంత రోల్స్) కూడా ప్రాచుర్యం పొందాయి- ఇవి 10-ఔన్స్ బంగారు పట్టీతో పోలిస్తే సంపదను సూచిస్తాయి. మరియు మీరు తరచూ ఉత్తర చైనాలో నూతన సంవత్సర పండుగలో కలిసి పోగుచేసిన కుటుంబాలను కనుగొంటారు.

మరిన్ని చైనీస్ న్యూ ఇయర్ వంటకాలు

• ప్రధాన వంటకాలు
• డెజర్ట్స్
• త్వరిత మరియు సులువు
• శాఖాహారం

• 06 నుండి 01

  జియాజి డంప్లింగ్స్

  ఉత్తర చైనాలో, కుటుంబాలు చైనీయుల నూతన సంవత్సరానికి అర్ధరాత్రి తర్వాత ఆస్వాదించడానికి కుడుములు సిద్ధం చేసే ముందు రాత్రి గడుపుతాయి. అల్లం సోయ్ డిప్పింగ్ సాస్ తో జియాజి కుడుములు సర్వ్

• 02 యొక్క 06

  స్ప్రింగ్ రోల్స్

  వసంత రోల్స్ సంపదను ప్రతిబింబించేటట్లు మరియు రంగును సుదీర్ఘ బంగారు పట్టీని పోలి ఉంటుంది అని అనుకుంటాయి. ఈ వసంత రోల్స్ బార్బెక్యూడ్ పంది మరియు కూరగాయలతో నిండి ఉంటాయి.

• 03 నుండి 06

  పెర్ల్ బంతులు

  పెర్ల్ బంతులను తరచుగా చైనీస్ న్యూ ఇయర్ ఉత్సవాల్లో వడ్డిస్తారు. రౌండ్ meatball పునఃకలయిక సూచిస్తుంది, మరియు సాంప్రదాయకంగా కుటుంబాలు కలిసి రావడానికి సమయం.

• 04 లో 06

  పాలకూర మూటగట్టి

  పాలకూర కోసం కాంటోనీస్ పదం పెరుగుతున్న సంపద లాగా ఉంటుంది, కనుక ఇది ఇతర లక్కీ ఫుడ్తో నిండిన పాలకూర మూతలను సర్వసాధారణం. ఇది మరింత చిహ్నమైన డిష్గా మార్చడానికి, కోడి మాంసం (ఎండబెట్టిన ఓస్టెర్ "మంచి" పదం వంటి ధ్వనులు) కోసం ఎండిన గుల్లలు ప్రత్యామ్నాయం చేస్తుంది.

• 05 యొక్క 06

  Potstickers

  ఈ రుచికరమైన పాన్-వేయించిన కుడుములు చైనీస్ న్యూ ఇయర్ వేడుకలకు ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. అల్లం , వేడి మిరప నూనె లేదా డంప్లింగ్ డిప్ చేస్తున్న సాస్తో సోయా సాస్ తో పాట్ స్టిస్టిక్లను అందిస్తాయి

• 06 నుండి 06

  యువాన్సియావో డంప్లింగ్స్

  సాంప్రదాయకంగా, ఈ కుడుములు చైనీస్ న్యూ ఇయర్ సీజన్ చివరి రోజున లాన్టెన్ ఫెస్టివల్ లో పనిచేస్తాయి.