చైనీస్ డంప్లింగ్ సాప్ వంటకాలు డిప్పింగ్

చైనీస్ డ్యూప్లింగ్స్, దీనిని జియోజి అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది చైనీస్ వంట మరియు సంస్కృతిలో ప్రధానమైన వంటకం. నేను తైపీలో ఉన్నప్పుడే నా ప్రియమైన జ్ఞాపకాలు కొన్ని వారాల పాటు మధ్యాహ్న భోజన సమయంలో వందలాది డంప్లింగ్స్ చేస్తున్నప్పుడు నా టీ తామాలతో చైనీస్ టీ తాగడం జరిగింది. ప్రభావంలో డంప్లింగ్స్ ఒక సామాజిక విషయం మరియు నేను ఇప్పుడు UK లో నివసిస్తున్న సమయంలో నేను టీ మద్యపానం సమయంలో ఇప్పటికీ నా కుటుంబం తో కుడుములు మేకింగ్ మధ్యాహ్నం గడుపుతారు.

పలు రకాల పూరకాలతో చైనీస్ కుడుములు సిద్ధం చేయటానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. నా వ్యాసం " క్లాసిక్ చైనీస్ డంప్లింగ్స్ హౌ టు మేక్ " నుండి డంప్లింగ్స్ ప్రామాణిక, ప్రాథమిక, సాంప్రదాయిక రకాలను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు తెలుసుకోవచ్చు. ఈ వ్యాసం దశల వారీ విధానాలు ఫోటోలను కుట్టడం ఎలా చూపించాలో చూపుతుంది. కోర్సు, ఈ వ్యాసం మాత్రమే కుడుములు భాగాల్లో ఒక మార్గం ప్రదర్శిస్తుంది. కుడుములు వేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు నేను భవిష్యత్తులో మడత కుడుములు వేర్వేరు మార్గాలను పరిచయం చేస్తాయి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• రెసిపీ 1
• డంప్లింగ్ సాస్ డంప్లింగ్
• రెసిపీ 1 కావలసినవి:
• వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు, చూర్ణం
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• కాంతి సోయా సాస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• చైనీస్ బియ్యం వెనిగర్
• 2 టీస్పూన్ నువ్వులు నూనె
• 1 టీస్పూన్ వేడి మిరపకాయ
• రెసిపీ 2
• మీరు థాయ్ రుచులలో కావాలనుకుంటే థాయ్ థిస్ట్ తో ఈ ముంచడం సాస్ చేయవచ్చు. ఈ ముంచడం సాస్ మీ కుడుములు తదుపరి సారి ఖచ్చితమైన సాస్ కావచ్చు.
• రెసిపీ 2 కావలసినవి:
• 1 tablespoon మెత్తగా కత్తిరించి తాజా మిరప
• 1 teaspoon నిమ్మ గడ్డి హిప్ పురీ
• 1 tablespoon finely chopped కొత్తిమీర
• ½ నిమ్మ రసం
• ½ tablespoon చక్కెర
• 2 tablespoon కాంతి సోయా సాస్
• ½ tablespoon చేప సాస్
• రెసిపీ 3
• ఈ సాస్ సాంప్రదాయకంగా చైనీస్ హాట్పాట్స్ కోసం ముంచడం సాస్ గా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే ఇది మీ డంప్లింగ్స్ను ముంచేందుకు కూడా బాగా అర్థం చేసుకోవాలి. స్పైసి ఫుడ్ లాగా మీరు ఈ సాస్లో చక్కగా కత్తిరించి మిరపను జోడించవచ్చు.
• రెసిపీ 3 కావలసినవి:
• 1 టేబుల్ చైనీస్ షచా సాస్ (沙茶醬), దీనిని చైనీస్ BBQ సాస్ అని కూడా పిలుస్తారు. నేను సాధారణంగా షాచా బార్బెక్యూ సాస్ యొక్క "బుల్స్ హెడ్" బ్రాండ్ను ఉపయోగిస్తాను.
• 2 tablespoon కాంతి సోయా సాస్
• 1 tablespoon సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వసంత ఉల్లిపాయ
• వెల్లుల్లి 1 లవంగాలు, అది ముక్కలు
• నువ్వుల నూనె యొక్క జంట చినుకులు
• 1 టీస్పూన్ చక్కెర
• రెసిపీ 4
• ఈ వంటకం తైవానీస్ హక్కా శైలి కుంక్వాట్ సాస్ను ఉపయోగిస్తుంది. ఈ ముంచడం సాస్ కుమ్క్వాట్ నుండి సిట్రస్ రుచిని తీపి మరియు పుల్లని రుచి రుచి చేస్తుంది. ఈ ముంచడం సాస్ ఉడికించిన మాంసం మరియు చికెన్ తో వెళ్ళడానికి గొప్పది.
• రెసిపీ 4 కావలసినవి:
• 1 tablespoon తైవానీస్ హక్కా శైలి కుమకుట్ సాస్
• 1 tablespoon కాంతి సోయా సాస్
• 1 లవంగాలు వెల్లుల్లి, అది ముక్కలు
• 1 టీస్పూన్ చక్కెర

హౌ టు మేక్ ఇట్

రెసిపీ 1 విధానము:

అన్ని పదార్థాలు చేర్చండి. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక మూసివున్న కంటైనర్ లో నిల్వ (3 రోజుల్లో సాస్ ఉపయోగించండి).

రెసిపీ 2 పద్ధతులు:

అన్ని పదార్థాలు చేర్చండి. ఉపయోగం 20 నిమిషాల ముందుగానే వదిలివేయండి. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక మూసివేసిన కంటైనర్లో కూడా నిల్వ ఉంచవచ్చు (3 రోజుల్లోపు సాస్ను ఉపయోగించండి).

రెసిపీ 3 పద్ధతులు:

అన్ని పదార్థాలు చేర్చండి.

ఉపయోగం 20 నిమిషాల ముందుగానే వదిలివేయండి. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక మూసివేసిన కంటైనర్లో కూడా నిల్వ ఉంచవచ్చు (3 రోజుల్లోపు సాస్ను ఉపయోగించండి).

రెసిపీ 4 పద్ధతులు:

అన్ని పదార్థాలు చేర్చండి. ఉపయోగం 20 నిమిషాల ముందుగానే వదిలివేయండి. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక మూసివేసిన కంటైనర్లో కూడా నిల్వ ఉంచవచ్చు (3 రోజుల్లోపు సాస్ను ఉపయోగించండి).