పుదీనా మరియు అల్లం రెసిపీ తో ఈ కాల్చిన ఏకైక ఏకైక మరియు ఇతర సున్నితమైన చేప ఫిల్లెట్లు రొట్టెలుకాల్చు ఒక సులభమైన, అనుకూలత, తడిగా మార్గం. బియ్యం మరియు ఒక సాధారణ కూరగాయల వైపు సర్వ్ - ముక్కలుగా చేసి టమోటాలు యొక్క సలాడ్, కదిలించు-వేయించిన స్క్వాష్ యొక్క కొన్ని భాగాలు, పాన్-వేయించు ఆకుకూర , తోటకూర భేదం యొక్క కుప్ప - ఒక ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన విందు కోసం
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 lb. petrale ఏకైక ఫిల్లెట్లు లేదా ఇలాంటి సున్నితమైన తెలుపు చేప
- 1 బంచ్ పుదీనా
- 1 2-అంగుళాల ముక్క అల్లం, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 1 టేబుల్ స్పూన్. కూరగాయల లేదా కనోల నూనె
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 1/4 tsp. తాజాగా నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 ° F వరకు వేడి ఓవెన్. చేపలను శుభ్రం చేసి పొడిగా పాట్ చేయండి. ఒక రిమ్మడ్ బేకింగ్ పాన్ మీద ఫిల్లెట్లను అమర్చండి. ఎటువంటి ప్రాంతానికి రెండు ఫిల్లెట్లు లోతుగా ఉన్నంత వరకు ఫిల్లెట్లు అతివ్యాప్తి చెందుతాయి.
- మిశ్రమం, అల్లం, నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు ఒక బ్లెండర్లో ఒక మృదువైన పేస్ట్ వరకు - మీరు ఇలా జరిగేలా ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా రెండింటిని నీటితో కలుపుకోవాల్సి ఉంటుంది.
- చేప మీద సమానంగా పుదీనా-అల్లం పేస్ట్ ను రుద్దు. చేపలు అపారదర్శకము వరకు రొట్టెలుకాల్చు మరియు మధ్యలో 15 నిమిషాలు సులభంగా వెదజల్లుతుంది. వేడి సర్వ్.
4 సేర్విన్గ్స్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 93 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 305 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |