తండ్రి పుట్టినరోజు మెనూ

నా తండ్రి జన్మదినం తరువాతి వారాంతంలో ఉంది. నా సోదరి ఒక సందర్శన కోసం వస్తోంది బదులుగా బదులుగా రెండు, లేదా ఒకటి, లేదా మూడు నేను నాలుగు కోసం వంట చేస్తాము. అయినప్పటికీ, ఈ మెనూ రెండింటికి సరిగ్గా సరిపోతుంది లేదా ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ లేదా ఆరు లేదా ఎక్కువ వరకు స్కేల్ చేయబడుతుంది. ఇది చాలా నా తండ్రి ఇష్టమైన ఆహారాలు కలిగి ఉంది - అతను కూడా చాలా దూరం వంటి ఇది కష్టం కాదు. నా తల్లిదండ్రుల ఇంటికి నేను ఇవన్నీ రవాణా చేస్తాను, అందువల్లనే ఎక్కువగా వంటలలో నేను ముందుగానే చేయగలను. ఇది సరదాగా ఉంటుంది!

జాయ్ నార్డన్స్ట్రోమ్, రొమాంటిక్ మీల్స్ ఎక్స్పర్ట్ చే ఎడిట్ చేయబడింది

• 01 నుండి 05

  సగ్గుబియ్యము చెర్రీ టొమాటోస్: రుచికరమైన నగ్గెట్స్

  ప్రకాశవంతమైన స్పష్టమైన తాజా రుచులతో చాలా సులభమైన మరియు రుచికరమైన ఆకలి, అది విందు ముందు ఛాంపాగ్నే ఒక గాజు తో రుచికరమైన ఉంటుంది. నేను మేక చీజ్ (చెవ్వ్రే) ఉపయోగించి ఇష్టపడతాను కానీ మీరు క్రీమ్ చీజ్ లేదా రికోట్టా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వీటిని ముందుగానే కొన్ని గంటలు చేయవచ్చు అయినప్పటికీ, ముందుగానే ఒక రోజు చేయలేము, ఎందుకంటే మీరు వాటిని రిఫ్రిజిరేటింగ్ (ఇది టమోటో యొక్క రుచిని నాశనం చేస్తుంది) నివారించకూడదు.

• 02 యొక్క 05

  కాల్చబడిన మూరిష్ పంది కబ్బ్స్ (పించోస్ మొరునోస్)

  తండ్రి నా పంది మాంసం పంచుకుంటుంది - లేదా బహుశా నేను అతని వారసత్వంగా చెప్పడానికి మరింత ఖచ్చితమైనదిగా ఉంటుంది. అతను పదునైన మసాలా రుచులు మరియు కాల్చిన మాంసాన్ని కూడా వర్తింపచేస్తాడు. సో ఈ డిష్ కంటే మెరుగైన ఏ ఉంటుంది? ఇది ఒక ఆశ్చర్యకరంగా మంచి వంటకం - స్పానియార్డ్స్ నిజంగా వారి పందికి తెలుసు (మరియు ప్రేమ). మొరాకో (మూరిష్) సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పంది కలయిక అద్భుతమైన ఉంది. ఒక లీన్ మాంసం కావాలంటే, లాంబ్ను వాడండి - లేదా చికెన్ - బదులుగా పంది మాంసం. గొడ్డు మాంసం ఈ మసాలా దినుసులతో మంచి ప్రత్యామ్నాయం కాదు.

• 03 లో 05

  ట్బులెహ్: ఒక మధ్య తూర్పు ఇష్టమైన

  Tabouleh సంవత్సరం ఏ సమయంలో గొప్ప, కానీ నేను ముఖ్యంగా ఒక వేసవికాలం ట్రీట్ గా ఎదురుచూస్తున్నాము కాబట్టి తాజా స్థానిక పదార్థాలు ఉత్తమ ఉంది. నేను సలాడ్ యొక్క కాకుండా టార్ట్ వెర్షన్ ఇష్టం కాబట్టి సలాడ్ కొన్ని నిమ్మరసం జోడించండి. ప్రారంభించడానికి కొద్దిగా కలపండి, ఆపై నిమ్మరసం అన్ని జోడించే ముందు రుచి చేయండి. సలాడ్ చాలా టార్ట్గా ఉండకూడదు! ఈ సలాడ్ పంది మాంసంతో మంచిది.

• 04 లో 05

  కాబ్ మీద మైక్రోవేవ్డ్ కార్న్

  నేను ఒప్పుకోలు కలిగి ఉన్నాను - నా మైక్రోవేవ్ ను ప్రత్యేకించి, మొక్కజొన్నకి నేను ఇష్టపడుతున్నాను. ఎక్కువగా (దాదాపు ప్రత్యేకంగా నిజానికి) నేను ఇప్పటికే వండుకున్న ఆహారాన్ని వేడెక్కడానికి ఉపయోగించాను. నేను మిగిలిపోయిన అంశాలతో తిరిగి ఉపయోగించడం ద్వారా చాలా మంచి సంపాదించాను, అంటే నేను వంటని ఎలా తయారు చేయకుండా ఆహారాన్ని వేడెక్కేలా నేను కనుగొన్నాను. కానీ సామాన్యంగా ఒక మైక్రోవేవ్ వాస్తవానికి వంట ఆహారంలో నిజంగా చెడ్డది. కానీ మొక్కజొన్న ఒక మినహాయింపు. నేను ముందు రోజు ఈ తయారీ చేయవచ్చు మరియు నేను గ్రిల్ ఆఫ్ kabobs లాగండి ఉన్నప్పుడు నా జానపద ఇంట్లో అది చంపి వేయు చేయవచ్చు.

• 05 05

  పీచ్ కోబ్లెర్: సన్ తినడం

  ఈ భోజనం తర్వాత ఐస్ క్రీం చాలా గొప్పది, కాని నేను కూడా నా తల్లిదండ్రులకు స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్ను హౌల్ చేయడాన్ని గురించి ఆలోచించబోతున్నాను - చల్లగా కూడా - టెంప్స్ మిడ్-హై 90 లలో ఉన్నాయి. బదులుగా, మేము రోజు ముందు ఈ కుట్టేవాడు చేయవచ్చు, మరియు ఇది తండ్రి యొక్క పుట్టినరోజు ప్రతి బిట్ మంచి ఉంటుంది. అంతేకాక, తండ్రి తన పీచ్ కుట్టేవాడు కోసం మా కుటుంబంలో ప్రసిద్ది చెందారు, అందుచే ఇది అతనికి నిజంగా నివాళిగా ఉంది.