ఎవరు పిజ్జా ప్రేమ లేదు? మేము సన్నని లేదా మందపాటి క్రస్ట్, చంకి లేదా మృదువైన సాస్, మరియు కొంచెం లేదా చీజ్ చాలా ఇష్టపడవచ్చు, కానీ ఇతరమైనప్పటికీ, పిజ్జా స్థానిక పిజ్జా పార్లర్లో ఎలా తయారు చేయబడిందో మాకు ఎలాంటి నియంత్రణ లేదు. కాబట్టి మీ సొంత పిజ్జా మేకింగ్ కేలరీలు సంఖ్య మానిటర్ ఒక ఖచ్చితంగా మార్గం.
ఒక జారేటెడ్ సాస్ ను ఉపయోగించడం త్వరితంగా మరియు తేలికైనప్పటికీ, మేము దానిలో ఏమి చేస్తున్నామో తెలియదు, దాంతో అది దాచిన కేలరీలతో నిండి ఉంటుంది. ఈ తక్కువ క్యాలరీ పిజ్జా సాస్ కేవలం తయారుగా ఉన్న టమోటాలు మరియు కొన్ని మసాలా దినుసులు ఉపయోగించి తయారు చేయడం సులభం. ఒకసారి మీరు ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించిన తర్వాత, మళ్ళీ ప్రాసెస్ చేయబడిన పిజ్జా సాస్కు తిరిగి వెళ్లరు.
ఈ రెసిపీ ఇటాలియన్ తరహా పిండి టమోటాలు కోసం పిలుస్తుంది, అంటే బాసిల్ వంటి హెర్బ్ జోడించబడింది. మీరు సాదా పిండి టొమాటోలు వాడుతుంటే, బిట్ మరింత మసాలానివ్వాలి - వంట చివరలో సాస్ రుచి మరియు అవసరమైతే సర్దుబాటు చేయండి. మరియు మీరు ఇటాలియన్ మసాలా లేకపోతే, ఇది బాసిల్ , ఒరేగానో, మార్జోరామ్, రోజ్మేరీ మరియు థైమ్ వంటి మూలికల కలయికగా ఉంటే, మీ స్వంత మిశ్రమం చేయవచ్చు. ఇది 1 teaspoon సమానం నిర్ధారించుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు (ముక్కలు)
- 1/2 కప్ ఎరుపు ఉల్లిపాయ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- ఒక 28 oz. ఇటాలియన్ శైలి చూర్ణం టమోటాలు చెయ్యవచ్చు
- 1 tsp మసాలా ఇటాలియన్ ఎండబెట్టి
- 1/4 tsp ఉప్పు
- 1/4 tsp గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం-అధిక వేడి మీద లోతైన ద్విపార్శ్వ వస్త్రంలో వేడి ఆలివ్ నూనె. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయను జోడించండి, మరియు టెండర్ వరకు, 3 నిమిషాలు saute, వెల్లుల్లి గోధుమ లేదు నిర్ధారించుకోండి చూడటం.
- మిగిలిన పదార్ధాలను వేసి, ఒక ఆవేశమును కలిపితే తీసుకుని, 20 నిముషాలు ఉడికించాలి. సాస్ విచ్ఛిన్నమైతే పాక్షికంగా కప్పును కప్పి, ఆవేశమును కాపాడుటకు వేడిని సర్దుబాటు చేస్తుంది.
- రుచి మరియు అవసరమైతే మసాలా జోడించండి. ఇంట్లో తయారు చేసిన పిజ్జాలో ఉపయోగించు మరియు తరువాత ఉపయోగం కోసం అదనపు సాస్ను స్తంభింపచేయండి.
3 cups గురించి చేస్తుంది
అందిస్తోంది కేలరీలు శాతం 38 ఫ్యాట్ 1 gm పిండి పదార్థాలు 7gm
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 35 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 54 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |