మీరు ఈ తక్కువ కేలరీల స్పినాచ్ లాసాగ్నా రెసిపీని ప్రయత్నించినంత వరకు లాసాగ్నా ఒక లీన్ మరియు రుచికరమైన వంటకం అని మీరు అనుకోరు. మీరు ఈ రుచికరమైన డిష్ తయారు చేయడానికి పదార్ధాల మొత్తాన్ని కూడా తీసుకోకపోవడమే ఆ అంశాల జాబితా నుండి మీరు చూడగలరు. మరియు చేర్చబడిన పదార్థాలు సాపేక్షంగా లీన్ ఉన్నాయి. బదులుగా కొవ్వు సాసేజ్ మరియు గొడ్డు మాంసం యొక్క, ఈ లాసాగ్నా నింపి యొక్క భాగం skim mozzarella, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, మరియు లాసాగ్నా nice నిర్మాణం మరియు రంగు ఇస్తుంది ఇది పాలకూర. ఆ పదార్థాల నుండి చాలా కేలరీలు రావు!
తన పాలకూర లాసాగ్నా గురించి మరొక గొప్ప విషయం ఈ లాసాగ్నా వంటకం విందు ముందు ఒక గంట మరియు పదిహేను నిమిషాల గురించి కలిసి త్రో చాలా సులభం. అవును, అది విందుకు ముందు ఒక గంట కన్నా కొంచెం మాత్రమే ఉంటుంది, ఆ సమయంలో ఎక్కువ భాగం లాసాగ్నా వంటగా ఉంది, ఇది ఇతర పనులను చేయటానికి మిమ్మల్ని విముక్తుస్తుంది.
మరియు నూడుల్స్ precok అవసరం లేదు. ఉడికించిన పొడి నూడుల్స్ ఉపయోగించి, కలిసి లాసాగ్నాను పొరలుగా చేసిన తర్వాత మీరు డిష్కు నీటిని జోడిస్తారు. అప్పుడు నీరు బేకింగ్ సమయంలో నూడుల్స్ ఉడికించాలి, అది పూర్తయినప్పుడు సంపూర్ణ డెంట్ నూడుల్స్ ఫలితంగా ఉంటుంది. ఇది పూర్తి అయినప్పుడు కడగడం ఒక తక్కువ కుండ ఖచ్చితంగా విలువ.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కార్టన్ 16 oz. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్
- 1 ప్యాకేజీ 10 oz. స్తంభింప బచ్చలి కూర, thawed మరియు rinsed
- 1 1/2 కప్పులు మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు (6 oz.), విభజించబడింది
- 1/2 కప్పు ముక్కలు చేసిన పర్మేసన్ జున్ను (2 oz.)
- 1 tsp గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 స్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
- 1/2 tsp ఉప్పు
- 9 లాసాగ్నా నూడుల్స్, వండని
- 2 cups jarred marinara సాస్
- 1 కప్పు నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 ° F కు వేడి పొయ్యి.
- ప్రారంభం, లాసాగ్నా కోసం జున్ను మరియు పాలకూర నింపి సిద్ధం.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కాటేజ్ చీజ్, పర్మేసన్ జున్ను, బచ్చలికూర, 3/4 కరిగిన మొజారెల్లా, మిరియాలు, ఒరేగానో మరియు ఉప్పు కలపాలి. బాగా కలిపినంత వరకు శాంతముగా కలిసి మిశ్రమాన్ని కదిలించడానికి పెద్ద స్పూన్ ఉపయోగించండి.
- తరువాత, వంట స్ప్రేతో 9x13 అంగుళాల పాన్ని పిచికారీ చేయండి.
- పాన్ దిగువన వండని నూడుల్స్ యొక్క 3 వ స్థానం. టాప్ కాటేజ్ చీజ్ మిశ్రమానికి సగం, మరియు అన్ని నూడుల్స్ కవర్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న, నూడుల్స్ పైగా జున్ను మిశ్రమం తప్పులతో వ్యాప్తి పెద్ద చెంచా లేదా ఒక గరిటెలాంటి ఉపయోగించండి.
- తరువాత, జున్ను మరియు బచ్చలికూర మిశ్రమం మీద, మెరినార సాస్ 2/3 కప్పు వ్యాప్తి చెందుతుంది, ఆపై మెరినార సాస్ పొరను 1/4 కప్పుతో కలిపిన మోజారెల్లాతో కలుపుతారు. పొరలు రెండుసార్లు మళ్ళీ చెయ్యండి. చివరి మూడు నూడుల్స్తో ముగుస్తుంది, 2/3 కప్పు సాస్ మరియు మోజారెల్లా చీజ్ 1/4 కప్పులతో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
- ఇప్పుడు లాసాగ్నా పోయాలి, పాన్ యొక్క అంచుల చుట్టూ నీటితో 1 కప్ కప్పును నెమ్మదిగా మరియు నెమ్మదిగా పోయాలి, ఇది నీటిని నిదానంగా పూరించడానికి నెమ్మదిగా పూరించడానికి అనుమతిస్తుంది. టిన్ రేకుతో కఠినమైన పాన్ని కప్పి ఉంచండి.
- Preheated పొయ్యి లో కవర్ లాసాగ్నా ఉంచండి, మరియు 1 గంట రొట్టెలుకాల్చు. లాసాగ్నా వంట పూర్తయిన తర్వాత, పొయ్యి నుండి తీసివేసి, లాసాగ్నా చల్లబరిచేటప్పుడు వదులుగాఉన్న డిష్ను వెలికితీస్తుంది. లాసాగ్నా 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి లాసాగ్నా కత్తిరించడానికి చాలా సులభం కావడానికి ముందు పనిచేయడానికి అనుమతించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 418 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 34 mg |
| సోడియం | 1,483 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 51 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 21 గ్రా |