ఈ తీపి అరటి muffins యొక్క వాసన మీ వంటగది నింపండి. వాటిని ఆనందించండి లేదా కొన్ని raisins లేదా ఒక తీర్చే చికిత్స కోసం మినీ చాక్లెట్ చిప్స్ ఒక ఖాళీ మొత్తం జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ పిండి (ఆల్-పర్పస్)
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 2 స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 tsp. వంట సోడా
- చిటికెడు ఉప్పు
- 1/2 tsp. దాల్చిన చెక్క
- 1/8 tsp. జాజికాయ
- 1/4 కప్పు నూనె
- 2/3 కప్పు పాలు (నాన్ఫేట్)
- 1 గుడ్డు (తేలికగా పరాజయం)
- 1 tsp. వనిల్లా
- 2 చిన్న పండిన అరటిపండ్లు (గుజ్జు)
- పిండి లోకి మడవగల ఐచ్ఛికము: 1/2 కప్ ఎండుద్రాక్ష, 1/3 కప్ చిన్న చాక్లెట్ చిప్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 350 డిగ్రీల F. కోట్ కాగితం cups వంట స్ప్రే లేదా లైన్ తో ఒక nonstick 12-కప్ మఫిన్ పాన్.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ , బేకింగ్ సోడా , ఉప్పు, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ కలిసి కదిలించు. మధ్యలో బాగా చేయండి.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, కనాలా చమురు పాలు, గుడ్డు, వనిల్లా మిళితం. పొడిగా మిశ్రమానికి తడి పదార్ధాన్ని చేర్చండి, తర్వాత మెత్తని అరటిని కలుపుతారు. కేవలం కలిపి వరకు ఒక చెక్క స్పూన్ తో కదిలించు.
- మఫిన్స్ కప్పుల మూడింట రెండు వంతుల పూర్తి చేయండి. 18 నుండి 22 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
అరటి మఫిన్: కేలరీలు 190, ఫ్యాట్ 47 నుండి కేలరీలు, మొత్తం ఫ్యాట్ 5.1g (0.4g కూర్చుని), కొలెస్ట్రాల్ 18mg, సోడియం 170mg, కార్బోహైడ్రేట్ 32.4 గ్రా, ఫైబర్ 1 గ్రా, ప్రోటీన్ 3.3 గ్రా
రెసిన్స్ తో: కేలరీలు 212, ఫ్యాట్ 47 నుండి కేలరీలు, మొత్తం ఫ్యాట్ 5.1g (0.4g కూర్చుని), కొలెస్ట్రాల్ 18mg, సోడియం 171mg, కార్బోహైడ్రేట్ 37.8g, ఫైబర్ 1.3g, ప్రోటీన్ 3.5g
చిన్న చాక్లెట్ చిప్స్: కేలరీలు 223, ఫ్యాట్ 63 నుండి కేలరీలు, మొత్తం ఫ్యాట్ 6.8g (2.2g కూర్చుని), కొలెస్ట్రాల్ 19mg, సోడియం 170mg, కార్బోహైడ్రేట్ 36.4g, ఫైబర్ 1.4g, ప్రోటీన్ 3.5g
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 208 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 19 mg |
| సోడియం | 291 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 28 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |