ఇది 30 నిమిషాల్లో పట్టికలో ఉండే త్వరితంగా మరియు తేలికైన తక్కువ-కొవ్వు స్కిల్లెట్ భోజనం. ఈ హృదయపూర్వక భోజనం డిష్ చేయడానికి కూరగాయలు పుష్కలంగా తో skillet నింపి, అదనపు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించండి, మరియు కేవలం 8 ounces.
కొన్ని బియ్యంతో లేదా ఒక్క గిన్నె భోజనం వలె ఆనందించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 tsp. ఆవనూనె
- 1 స్టిక్ సెలెరీ, ముక్కలు
- 3/4 కప్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ
- 3/4 కప్పు ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు
- 3/4 కప్పు ఆకుపచ్చ బీన్స్, కత్తిరించిన
- 3/4 కప్ పుట్టగొడుగులు
- 1 చిన్న గుమ్మడికాయ, పొడవాటికి సగం మరియు ముక్కలుగా చేసి
- 1 tsp. ఒరేగానో
- 8 ounces అదనపు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 15-ఔన్సు ముక్కలు తరిగిన టొమాటోలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లో నూనె వేడి చేయండి.
- ఆకుకూరల, ఉల్లిపాయ, క్యారట్లు, ఆకుపచ్చ బీన్స్ , పుట్టగొడుగులు మరియు 2-3 నిమిషాలు గుమ్మడికాయ. ఒరేగానో జోడించండి.
- గొడ్డు మాంసం లో విడదీసి ముక్కలు చేయు మరియు ఇకపై గులాబీ వరకు, గురించి 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఏదైనా అదనపు కొవ్వును తొలగించండి.
- తయారుగా ఉన్న టమోటాలు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ జోడించండి. 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
అందిస్తున్న ప్రతి కేలరీలు:
కేలరీలు 170
ఫ్యాట్ 38 నుండి కేలరీలు
మొత్తం కొవ్వు 4.3g (1.6g కూర్చుని)
కొలెస్ట్రాల్ 35mg
సోడియం 259
కార్బోహైడ్రేట్ 17.4 గ్రా
ఫైబర్ 4.9 గ్రా
ప్రోటీన్ 15.5 గ్రా
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 242 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 51 mg |
| సోడియం | 191 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 22 గ్రా |