ఫ్రూట్ కేక్ ఎల్లప్పుడూ చెడ్డ పేరు పొందింది. ఇది ఊహించటం కష్టం అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, కానీ నేను ఈ శాకాహారి fruitcake ప్రతి క్రిస్మస్ తినడం ఎదురుచూస్తున్నాము! ఈ క్రిస్మస్ సెలవు సీజన్, బదులుగా దుకాణంలో కొన్న పండ్లకే కొనుగోలు చేయడం వల్ల, ఈ సెలవు సీజన్లో స్నేహితులు మరియు పొరుగువారితో పంచుకోవడానికి మీరే ఎందుకు చేయకూడదు? మీ స్వంత ఇంట్లో శాకాహారి పండ్ల కేక్ తయారు చేయవలసి ఉంటుంది. సాధారణంగా కొబ్బరి పండు (సాధారణంగా గింజలు మరియు ఎండబెట్టిన పండ్లు, లేదా మీ కిరాణా దుకాణంలో బేకింగ్ నడవను తనిఖీ చేయడం), మరియు పిండి, చక్కెర , బేకింగ్ సోడా, సెలవు రుచి కోసం కొద్దిగా మసాలా పొడి, మరియు గుడ్డు replacer మరియు శాకాహారి వనస్పతి అది శాకాహారి ఉంచడానికి. ఈ రెసిపీ సిద్ధం సులభం మరియు సులభం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టీస్పూన్లు
- గుడ్డు replacer
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
- 1/4 కప్పు శాకాహారి వనస్పతి
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 6 ounces పండు మిక్స్ తొక్కడం
- 1 1/4 కప్పు నీరు (లేదా నారింజ రసం)
- 1 3/5 కప్పు పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1 teaspoon allspice
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వేడి 350 డిగ్రీల మరియు తేలికగా గ్రీజు మరియు ఒక రొట్టె పాన్ పిండి. మీరు కావాలనుకుంటే మీరు 8-అంగుళాల వ్యాసం కేక్ పాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- తరువాత, ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, మెత్తటి వరకు నీటిని 4 టేబుల్ స్పూన్లలో గుడ్డు రెప్లాసర్ను కొట్టండి.
- శాకాహారి వనస్పతి , పంచదార, తొక్క పండ్లను వేయించి, ఎగ్ రెప్లాసర్ మరియు 1 1/4 కప్పు నీరు (లేదా నారింజ రసం) కొట్టాడు. ఒక మరుగు కు మిశ్రమం తీసుకురండి, అప్పుడు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు మసాలా పొడిని కలిపి ఉంచండి. అప్పుడు బాగా కలిపి వరకు ఉడికించిన మిశ్రమాన్ని కలపాలి, మరియు పిండిని ఒక greased రొట్టె లేదా ఒక greased 8-inch వ్యాసం కేక్ టిన్ కు పిండి బదిలీ.
- 35-40 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో మీ శాకాహారి పండ్లను రొట్టెలు వేయండి.
- టిన్ లేదా బేకింగ్ పాన్ లోపల పూర్తిగా మీ పండు కేక్ చల్లగా ఉండండి. ఫ్రూట్ కేక్ సాధారణంగా గది ఉష్ణోగ్రత లేదా చల్లగా ఉంటుంది. మీరు సూపర్ తీపి డిజర్ట్లు కావాలనుకుంటే పైభాగంలో ఉన్న కొద్దిగా శాకాహారి ఐసింగ్ ను మీరు చల్లబరుస్తుంది.
సెలవులు కోసం మీ ఇంట్లో శాకాహారి fruitcake ఆనందించండి! మరింత శాకాహార మరియు వేగన్ క్రిస్మస్ మరియు సెలవు సహాయం కోసం వెతుకుతున్నారా? ఇక్కడ శాకాహారి క్రిస్మస్ కుక్కీలు , శాకాహారి కేక్ వంటకాలను ఈ పూర్తి సేకరణ చూడండి . మరియు శాకాహార మరియు వేగన్ క్రిస్మస్ సెలవు ఆహారాలు .
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 173 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 4 mg |
| సోడియం | 307 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 34 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |