ఒక అద్భుతమైన తీపి డెజర్ట్ , ఒక సాధారణ వనిల్లా ఐసింగ్ తో అగ్రస్థానంలో ఈ రుచికరమైన దాల్చిన రొట్టె అందరి తీపి వంటకాల సంతృప్తి ఉంటుంది. ఈ వంటకం ఈస్ట్ రొట్టెని రొట్టెలుకాల్చుటకు సులభమైనది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు పాలు
- 1/4 కప్పు నీరు (వెచ్చని)
- 1 tablespoon వెన్న (ద్రవ)
- 1 tablespoon చక్కెర
- 2 టీస్పూన్ చురుకుగా పొడి ఈస్ట్
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/3 కప్ రైసిన్
- 1 1/2 కప్స్ రొట్టె పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీడియం గిన్నెలో, పాలు, నీరు మరియు వెన్న కలిపి కదిలించు. చక్కెర, ఈస్ట్, సిన్నమోన్ మరియు ఉప్పును జోడించండి. కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. అవసరమైతే, రైసిన్లు జోడించండి.
- బ్రెడ్ పిండిలో కలపండి, ఒక సమయంలో సగం కప్పు.
- సుమారు 5 నిమిషాలు మందమైన బోర్డు మీద మరియు మెత్తగా పిండి వేయండి. డౌ చాలా sticky ఉంటే, ఒక సమయంలో మరింత పిండి ఒక tablespoon జోడించండి.
- గ్రీజ్ మీడియం బౌల్. గిన్నె లో డౌ ఉంచండి మరియు డౌ పైన పైన greased తద్వారా చెయ్యి. కవర్ మరియు సుమారు 45 నిమిషాలు లేదా రెండు రెట్లు వరకు వెచ్చని స్థానంలో పెరుగుతుంది.
- పిండి డౌన్ పంచ్ . సుమారు 3 నిమిషాల పాటు మెత్తని బల్లపై మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కట్టుకోండి. రొట్టె లోకి ఆకారం డౌ.
- గ్రీజ్ రొట్టె పాన్. పాన్ లో రొట్టె ఉంచండి, శుభ్రంగా వస్త్రంతో కప్పి, సుమారు 30 నిముషాలు లేదా రెండు రెట్లు వరకు పెరుగుతుంది.
- 30 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు 350 డిగ్రీల F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- పాన్ నుండి రొట్టెని తొలగించండి మరియు రాక్ లేదా క్లీన్ వస్త్రం మీద వెచ్చని చల్లబరచండి.
ఐసింగ్ కోసం సూచనలు
- 3/4 కప్పు confectioners చక్కెర
- 1 tablespoon పాలు
- 1 tablespoon ద్రవ వెన్న
- 1/3 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
కలిసి పదార్థాలు బ్లెండ్ మరియు చల్లని బ్రెడ్ పైగా వ్యాప్తి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 92 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 7 mg |
| సోడియం | 156 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |