ఎముకలేని కోడి ఛాతీ రొట్టె మరియు వేయించబడ్డాయి, అప్పుడు వారు నిమ్మ రసం, వెల్లుల్లి మరియు పర్మేసన్ జున్ను ఒక సాధారణ మిశ్రమంతో కాల్చారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 గుడ్డు ( తేలికగా పరాజయం )
- 1 tablespoon పాలు
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 డాష్ పెప్పర్
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి (చూర్ణం, ముక్కలు)
- 4 చికెన్ రొమ్ము విభజించటం (ఎముకలేని, చర్మంలేని)
- 1 కప్ రొట్టె ముక్కలు (రుచికోసం, పొడిగా; ఎక్కువ లేదా అంతకంటే తక్కువ అవసరం)
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1/3 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 2 టేబుల్ వైట్ వైన్ (పొడి, లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మ రసం (తాజావి)
- 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను (తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక నిస్సార గిన్నె లో, కొట్టిన గుడ్డు, పాలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ముక్కలు వెల్లుల్లి కలిసి కదిలించు.
- ప్లాస్టిక్ లేదా మైనపు కాగితపు షీట్లు మధ్య, పౌండ్ చికెన్ ఛాతీ చదునుగా ఉంటుంది.
- డిప్ గుడ్డు మిశ్రమం లో చికెన్ ఛాతీ చదును, అప్పుడు బ్రెడ్ ముక్కలు లో కోటు బాగా వెళ్లండి .
- ఒక భారీ, భారీ స్కిల్లెట్ లేదా సాసే పాన్ లో మీడియం వేడి మీద అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె వేడి చేస్తుంది. బంగారు గోధుమ వరకు ఒకసారి తిరగడం, స్కిల్లెట్ లో చికెన్ కుక్. నీటి కాగితం తువ్వాళ్లు బదిలీ చేయడానికి.
- ఒక లోతైన బేకింగ్ డిష్ లో చికెన్ ఛాతీ ఏర్పాట్లు. ఒక చిన్న గిన్నెలో, వైట్ వైన్ మరియు నిమ్మరసంతో చికెన్ రసం కలిపి. చికెన్ మీద రసం మిశ్రమం పోయాలి; పైన పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు 350 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. వెలికితీసి 10 నుండి 15 నిముషాలు కాల్చండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1518 |
| మొత్తం కొవ్వు | 88 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 39 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 475 mg |
| సోడియం | 803 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 141 గ్రా |