పాన్ కాల్చిన మిరియాలు మిరపకాయలలో సహజ తీపిని బయటకు తెచ్చే ఒక సూపర్ సులభంగా సైడ్ డిష్ రెసిపీ. మీకు నచ్చిన రంగులు ఏ కలయిక ఉపయోగించండి! బెల్ మిరియాలు అద్భుతమైన కూరగాయలు (సాంకేతికంగా ఒక పండు, కానీ ఒక veggie వంటి విక్రయించబడింది) ఫైబర్ మరియు విటమిన్ C. అధిక
వంట గంట మిరియాలు వారి తీపిని బయటకు తీసుకొని చాలా మృదువుగా చేస్తాయి. వారు బాగా కాల్చిన చికెన్ , మాంసాలోఫ్ , కాల్చిన స్టీక్ లేదా పంది మాంసంతో కలిసి పనిచేస్తారు.
మీరు ఈ రోజు మార్కెట్లో అనేక మిరపకాయల మిరపలను చూడవచ్చు; నారింజ నుండి ఊదా మరియు పసుపు నుండి తెలుపు వరకు. ఈ సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకానికి ఉత్తమంగా కనిపించే వాటిని ఎంచుకోండి. మరియు ఎప్పుడూ గాయాలు లేదా మృదువైన మచ్చలు, మరియు మృదువైన చర్మం తో, సంస్థ అని మిరియాలు కొనుగోలు.
మిరియాలు సిద్ధం, సగం వాటిని కట్ మరియు దూరంగా రెండు భాగాలుగా లాగండి. టాప్ కాండంతోపాటు, గింజలు మరియు చాలా పొరలను తొలగించండి. బాగా మిరియాలు శుభ్రం చేయు మరియు స్ట్రిప్స్ లేదా గొడ్డలితో నరకడం లోకి కట్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఎర్ర గంట మిరియాలు, ముక్కలుగా కట్
- 1 ఆకుపచ్చ గంట పెప్పర్, ముక్కలుగా కట్
- 1 నారింజ బెల్ పెప్పర్, ముక్కలుగా కట్
- 2 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 2 tablespoons నీరు
- 1/2 teaspoon ఇటాలియన్ మసాలా ఎండిన
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మిరియాలు సిద్ధం మరియు ప్రక్కన సెట్.
- పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె వేడి. ఒకేసారి అన్ని మిరియాలు జోడించండి.
- మిరియాలు త్రిప్పి, మిరియాలు త్రిప్పి, గందరగోళాన్ని తిరగడం, మిరియాలు తొక్కలు పొరలుగా మారి, గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి. నీరు, ఇటాలియన్ మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మిరియాలు ఆవిరి కాబట్టి పాన్ కవర్ మరియు 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
- పాన్ను ఆవిష్కరించండి, మిరపకాయలను 1 నిముషాల పొడవుగా కదిలించండి, వెంటనే వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 61 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 53 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 4 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |