పాస్రామి రబ్

మీరు పాశ్చరైలో గొడ్డు మాంసం తిరగడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మీ కోసం ఇది రబ్. మీరు ధూమపానం లోకి గొడ్డు మాంసం ఉంచడానికి ముందు అది బాగా మాంసం లోకి రుద్దుతారు నిర్ధారించుకోండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/4 కప్పు (60 mL) కోషెర్ ఉప్పు
• 1/4 కప్పు (60 mL) మిరపకాయ
• 3 tablespoons (45 mL) కొత్తిమీర విత్తనాలు
• 3 tablespoons (45 mL)
• గోధుమ చక్కెర
• 2 tablespoons (30 mL) నల్ల మిరియాల
• 2 tablespoons (30 mL) పసుపు ఆవపిండి విత్తనాలు
• 1 tablespoon (15 mL) తెలుపు peppercorns
• 8 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. కొత్తిమీర గింజలు , మిరియాలు మరియు ఆవపిండి విత్తనాలను ఒక స్పైస్ గ్రైండర్లో కలుపుతాయి. ముతక గ్రైండ్.

మిగిలిన పదార్ధాలలో చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి.

రబ్ ఇప్పుడు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఇది ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో రిఫ్రిజిరేటెడ్, నిల్వ చేయవచ్చు.

Pastrami కోసం దశల వారీ సూచనలను పొందండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	57
మొత్తం కొవ్వు	1 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	2,836 mg
పిండిపదార్థాలు	12 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	2 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)