ఈ ఇండియన్ వంటకాల్లో టొమాటోస్ ఒక స్టారింగ్ పాత్ర తీసుకోండి

వండిన లేదా ముడి, వేడి లేదా చల్లని, టమోటాలు డిష్ కు జ్యుసి అప్పీల్ జోడించండి

చాలామంది ప్రజలు - మీరు చాలా కూరగాయలుగా మంచి పోషక టమోటాని అనుకోవచ్చు - కాని మొక్కల గింజలు జ్యుసి గోళాకారంలో పెరుగుతాయి కనుక వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు నిజానికి ఒక పండు వలె వర్గీకరించవచ్చు. పానీయాలు లేదా సలాడ్ లేదా శాండ్విచ్ యొక్క ఒక భాగం వలె ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటకాలు రోజువారీ వంటలలో టమోటాలను ఉపయోగిస్తాయి. మసాలా (స్పైస్ మిశ్రమం) లో భాగంగా టమోటాలు సాధారణంగా భారతీయ వంటలో కనిపిస్తాయి, కానీ ప్రతి ఇప్పుడు ఆపై జ్యుసి పక్వత టమోటాలు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి.