ఈ మిశ్రమం పక్కటెముకల కోసం ఒక అద్భుతమైన రబ్ చేస్తుంది, లేదా పేల్చిన దేశం శైలి పక్కటెముకలు లేదా చాప్లను ఉపయోగించుకుంటుంది.
సంబంధిత వంటకాలు
ఈజీ కాల్చిన స్పేర్బ్రిబ్స్
Marinated భస్మమైన స్పేర్బ్రిబ్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 tablespoons వెల్లుల్లి పొడి
- 2 tablespoons ఉల్లిపాయ పొడి
- 2 tablespoons నల్ల మిరియాలు
- 1 టేబుల్ ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- మిరప పొడి
- 2 tablespoons జీలకర్ర పొడి
- 2 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్
- 3 నుండి 4 tablespoons మిరపకాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను చేర్చండి.
- ఎర్రల స్లాబ్కు 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు వాడటం ద్వారా రబ్ చేయాలి. నేను వాటిని వేడిగా ఇష్టపడుతున్నాను ఎందుకంటే నేను ఎక్కువగా వాడతాను.
- ప్రత్యక్ష ఉష్ణ మూలం నుండి ఒకే పొరలో గ్రిల్ మీద ఉంచండి. తక్కువ వేడిని 1 1/2 నుండి 2 గంటల వరకు నెమ్మదిగా ఉడికించండి.
- వంట తర్వాత నేను రేకులో పక్కటెముకలు మూసివేసి 30 నిముషాలకు విశ్రాంతి ఇవ్వండి. ఇది చాలా మృదువైన ఎముకలకు కారణమవుతుంది.
1 1/4 కప్పుల గురించి చేస్తుంది.