ఇంటిలో తయారు చేసిన గ్లూటెన్ రహిత క్రీమ్ సూప్ తయారు చేయడం కష్టం కాదు మరియు గ్లూటెన్ లేని తీపి బియ్యం పిండి ఒక మంచి thickener ఉంది! పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క గ్లూటెన్ రహిత క్రీమ్ ఒక క్రీము తాజా రుచితో, చేయడానికి 20 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం పడుతుంది.
పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క గ్లూటెన్ రహిత క్రీమ్ ఒక బహుముఖ వంటకం ఎందుకంటే మీరు గ్లూటెన్ రహిత ట్యూనా క్యాస్రోల్ వంటి క్లాసిక్ వంటకాలు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ounces తాజా ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1/4 కప్పు సరసముగా తీపి ఉల్లిపాయలు diced
- 2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 3 tablespoons వెన్న
- 4 టేబుల్ గ్లూటెన్ రహిత తీపి బియ్యం పిండి
- 1 కప్ తక్కువ సోడియం గ్లూటెన్ లేని చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 కప్పు కాంతి క్రీమ్ లేదా మొత్తం పాలు
- 1/2 teaspoon ఉప్పు లేదా రుచి
- 1/4 teaspoon మిరియాలు లేదా రుచి
- తాజాగా ముక్కలు చేసిన గార్నిష్
- బాసిల్ (ఐచ్ఛికం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 3 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద 3-కొలత గల పాత్రలో సాస్ప్లో వెన్నతో పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని నింపండి. కూరగాయల మీద గ్లూటెన్ రహిత తీపి బియ్యం పిండి చల్లుకోవటానికి మరియు మిశ్రమం లోకి బియ్యం పిండి కలపడానికి కదిలించు. 2 నిమిషాల్లో గందరగోళాన్ని కాసే సమయంలో తీపి బియ్యం పిండితో కూరగాయలను ఉడికించాలి.
- క్రమంగా బంక లేని చికెన్ రసం లో కదిలించు మరియు కలపడానికి కదిలించు. క్రీమ్ లేదా పాల జోడించండి మరియు సూప్ thickens వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్.
రిమైండర్ : ఎల్లప్పుడూ మీ పని ఉపరితలాలు, సామానులు, ప్యాన్లు మరియు టూల్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఎల్లప్పుడూ ఉత్పత్తి లేబుల్స్ చదవండి. తయారీదారులు ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలను నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. సందేహాస్పదంగా, ఉత్పత్తిని గ్లూటెన్ రహితమైనది కాదని ధృవీకరణ కోసం తయారీదారుని సంప్రదించడానికి ముందు ఒక ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా ఉపయోగించవద్దు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 274 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 60 mg |
| సోడియం | 414 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 20 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |