ఒక గొప్ప మరియు స్పైసి గేదె సాస్ లో విసిరి వేయించిన చికెన్ యొక్క మంచిగా పెళుసైన ముక్కలు వంటి ఏమీ లేదు. ద్రవ చీజ్, గడ్డి, మరియు మంచిగా పెళుసైన, మృదువైన రొట్టె సమీకరణానికి మరియు ఫలితాలను మరింత మెదడు-విలువైనదిగా జోడించండి.
అసలు గేదె సాస్ యొక్క మూలాలు ఇప్పటికీ చర్చించబడుతున్నప్పటికీ, ఈ సంస్కరణ రెండు యొక్క మాషప్ను సృష్టించడం ద్వారా రెండు ఖాతాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. ఇది రిచ్, స్పైసి, మరియు టాంగి మరియు ఆచరణాత్మకంగా ఏదైనా కోసం ఖచ్చితమైన సాస్.
మీరు కోడిని తినకపోతే, దాని గురించి చింతించకండి - మేము నిన్ను కప్పాము! బదులుగా చికెన్ యొక్క, పెళుసైన ఓవెన్ కాల్చిన గేదె కాలీఫ్లవర్ , వేగన్ గేదె టోఫు లేదా స్పైసి seitan ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బఫెలో సాస్ కోసం :
- 1/2 కప్ ఫ్రాంక్ యొక్క హాట్ సాస్
- 1 టేబుల్ లవణరహితం వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తెలుపు వినెగార్
- కారెన్ 1 డాష్
- వెల్లుల్లి పొడి 1 డాష్
- 1 సెలీరీ ఉప్పు యొక్క డాష్
- 2 వంచన షైర్ సాస్
- ది శాండ్విచ్;
- ఫ్రెంచ్ రొట్టె యొక్క మందపాటి ముక్కలు
- 1/2 కప్పు పదునైన చెడ్డర్ చీజ్
- 1/2 కప్పు వేయించిన చికెన్ వేళ్లు, తరిగిన
- 1 టేబుల్ స్పూన్. మజ్జిగ రాంచ్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. గేదె సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ముక్కలు నీలి జున్ను
- 1/4 tsp. మెత్తగా diced chives
- 2 పాట్స్ సాల్ట్ వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సాల్ -
- ఫ్రాంక్ యొక్క హాట్ సాస్, లవణరహితం వెన్న, తెల్ల వెనిగర్, కారెన్, వెల్లుల్లి పౌడర్, సెలీరీ ఉప్పు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మీడియం సైజు పాట్ కు జోడించండి.
- మీడియంకు వేడిని తిని, మిశ్రమాన్ని 10-20 నిముషాల ఆరెంజ్ లేదా సాస్ మృదువైనంత వరకు తెలపండి.
- కావలసిన స్థిరత్వం చేరుకున్నప్పుడు వేడి నుండి రుచి మరియు తొలగించడానికి ఉప్పు తో సీజన్.
- రిజర్వు ఈ వంటకం కోసం 1 టేబుల్ స్పూన్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో మిగిలిన సాస్ నిల్వ.
- శనివారము -
- రొట్టె ముక్కలో సగం చెద్దార్ జున్ను ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభించండి. తరిగిన వేయించిన చికెన్ తో జున్ను మరియు గేదె సాస్ మరియు రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ తో కొట్టడం.
- నీలి జున్ను మరియు పైన chives మరియు తరువాత మిగిలిన జున్ను జోడించండి. పైన మిగిలిన రొట్టెని పైన మరియు వెన్న శాండ్విచ్ వెలుపలికి ఉంచండి.
- ఒక మాధ్యమం పరిమాణం తారాగణం ఇనుము పాన్ లో లేదా ఒక పానినీ ప్రెస్ లో, బట్టర్చేసిన శాండ్విచ్ను జోడించి, మీడియంకు ఉష్ణాన్ని తిరగండి.
- ప్రతి వైపున శాండ్విచ్ కుక్ లెట్, అవసరమైతే, రొట్టె చూర్ణం మరియు అన్ని జున్ను కరిగిపోయే వరకు. శాండ్విచ్ వంట పూర్తయిన తర్వాత, దానిని వేడి నుండి తొలగించండి, 1 నిమిషం పాటు కూర్చుని, ఆపై స్లైస్ చేయండి. నగ్నంగా గేదె సాస్ యొక్క అదనపు భాగాన్ని వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 5140 |
| మొత్తం కొవ్వు | 483 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 274 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 147 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 1,522 mg |
| సోడియం | 4,896 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 35 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 172 గ్రా |