ఈ గొడ్డు మాంసం మరియు బీన్ వంటకం యొక్క పేరు పిల్లలు అందరికి ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. "కౌబాయ్" వంటకం యొక్క పెద్ద గిన్నెలో కూర్చుని ఎవరూ ఇష్టపడరు? ఇది ఒక అద్భుతమైన భోజనం డిష్, లేదా కార్న్బ్రెడ్ muffins లేదా కరకరలాడే రోల్స్ తో శీఘ్ర మరియు సులభమైన రోజువారీ భోజనం కోసం తయారు.
నెమ్మదిగా కుక్కర్ దీనిని చాలా సులభం చేస్తుంది, మరియు మీరు వేలాది ఇతర పనులను కలిగి ఉన్నప్పుడు బిజీగా ఉన్న రోజుకు పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది.
ఈ వంటకం సులభం మరియు చాలా బహుముఖ ఉంది. అదనపు పదార్ధాల కోసం కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలు మరియు ఆలోచనల కోసం రెసిపీ క్రింద చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలు మరియు రీడర్ వ్యాఖ్యలు చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా గ్రౌండ్ చక్
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు గంట మిరియాలు, తరిగిన, ఐచ్ఛిక
- 1 చెయ్యవచ్చు (15 ounces) చిల్లి బీన్స్
- 1 చెయ్యవచ్చు (15 ounces) పంది మాంసం & బీన్స్
- 1 చెయ్యవచ్చు (12 నుండి 15 ఔన్సులు) క్రీమ్-శైలి మొక్కజొన్న
- 1 పెద్ద చెయ్యవచ్చు (15 ounces టమోటా సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉల్లిపాయ మరియు బెల్ పెప్పర్ తో మీడియం వేడి మీద గోధుమ రంగు, గోధుమ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లో. కుక్, గందరగోళాన్ని, గొడ్డు మాంసం ఇకపై పింక్ వరకు. బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- బీన్స్, క్రీం-శైలి మొక్కజొన్న మరియు టమోటా సాస్లతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని చేర్చండి; 5 నుంచి 8 గంటలు తక్కువగా కవర్ చేసి ఉడికించాలి.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ బెల్ పెప్పర్స్కు బదులుగా లేదా మృదువైన ఆకుపచ్చ చిల్లీ మిరియాలు జోడించండి.
- మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్నతో క్రీమ్-శైలి మొక్కజొన్నను భర్తీ చేయండి.
- సుమారు 1/4 కప్పు రసం, మిరపకాయ యొక్క 2 టీస్పూన్లు, పింటో బీన్స్, చిన్న ఎర్రటి బీన్స్, నౌకా బీన్స్ లేదా గొప్ప ఉత్తర బీన్స్తో మిరపకాయ బీన్స్ను భర్తీ చేయండి.
- నేను అందుకున్న సమీక్షల్లో ఒకటి కొన్ని మార్పులను గమనించింది. ఆమె మాంసపు గొడ్డు మాంసానికి బదులుగా మాంసపు ముక్కలు మరియు స్మోక్డ్ సాసేజ్ను ఉపయోగించింది, అందువల్ల ఆమె బ్రౌనింగ్ స్టెప్ను దాటవేసి, మట్టి కుండలో ప్రతిదీ త్రో చేయగలిగింది.
రీడర్ వ్యాఖ్యలు
"బేసిక్ గుడ్ ఫేర్ - సులభమైన మరియు శీఘ్ర. నేను కొన్ని జింగ్, మరియు హృదయం కోసం తక్షణ బార్లీ (ప్లస్ నీరు) కోసం హాట్చింగ్ ఆకుపచ్చ మిరపకాయలు ఒక చిన్న చెయ్యవచ్చు ప్రారంభించారు." విజ్
"ఈ లోలోపల మధనపడు చాలా మంచిది కాని నేను కొన్ని కూర్పులను తయారు చేసాను మరియు ఇంకా మంచిది వచ్చింది !! నేను గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం బదులుగా స్టీక్ ఉపయోగించాను మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్ను జోడించాను అద్భుతమైనది !!! నా సహోద్యోగులకు రెసిపీ మీద కూడా ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని తయారు చేస్తున్నారు! మీరు మాంసఖండంను ఉపయోగించినప్పుడు మీరు గోధుమ రంగులో కూడా మొదటిదాన్ని కలిగి ఉండకపోవచ్చు ... ఒక్కొక్కటికి crockpot లోకి త్రో మరియు 8 గంటల తరువాత తిరిగి వచ్చి విందు సిద్ధంగా ఉంది! ఒక సహోద్యోగి 1/2 కప్పు ఎరుపు వైన్ కూడా. " PF
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
సాసేజ్, బటర్నట్ స్క్వాష్, మరియు యాపిల్స్ తో బీన్ కూర
స్లో కుక్కర్ బీఫ్ మరియు బ్లాక్ బీన్ వంటకం
దక్షిణ బీన్ సూప్ (10-బీన్ సూప్)
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 981 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 193 mg |
| సోడియం | 412 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 93 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 24 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 88 గ్రా |