ఈ రొట్టె యంత్రం రొట్టె వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మరియు కాజున్ లేదా క్రియోల్ కాలాల్లో అదనంగా తయారు చేస్తారు. రొట్టె అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంది మరియు అద్భుతమైన సాండ్విచ్ చేస్తుంది.
మీరు శాండ్విచ్లు కోసం రోల్స్ తయారు మరియు రోల్ వైవిధ్యం అనుసరించండి ఉంటే పిండి చక్రం ఉపయోగించండి. 1 1/2 పౌండ్ రొట్టె చేయడానికి, పదార్ధాలను 1.5 ద్వారా పెంచండి లేదా క్రింది పట్టికను ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు నీరు
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1/4 కప్పు గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ (తరిగిన)
- 2 టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి (చక్కగా కత్తిరించి)
- 2 టీస్పూన్లు వెన్న (మృదువైన)
- 2 కప్స్ రొట్టె పిండి
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1 teaspoon కాజున్ (లేదా క్రియోల్) మసాలా
- Scant 1/2 teaspoon ఉప్పు (మీ కాజున్ seasoning ఉప్పు లేని ఉంటే 3/4 teaspoon గురించి ఉపయోగించండి)
- 1 teaspoon చురుకుగా పొడి ఈస్ట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
లోఫ్ సూచనలు
- పదార్థాలు జోడించడం కోసం తయారీదారు యొక్క ఆదేశాలు ప్రకారం యంత్రం లోకి అన్ని పదార్థాలు కొలవటానికి.
- ప్రాథమిక / తెలుపు రొట్టెని ఎంచుకోండి. మీడియం లేదా డార్క్ క్రస్ట్ రంగు ఉపయోగించండి. (ఆలస్యం చక్రాలను ఉపయోగించవద్దు)
- వైర్ రాక్ లో పాన్ మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి.
శాండ్విచ్ రోల్ సూచనలు
- రొట్టె యంత్రంలో పదార్థాలు ఉంచండి మరియు డౌ సెట్టింగ్ ఎంచుకోండి.
- యంత్రం నుండి పిండిని తీసివేసి, 10 నుండి 12 భాగాలుగా విభజించి, రోల్స్లో ఆకారం చేయండి.
- ఒక తేలికగా greased లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితం చెట్లతో బేకింగ్ షీట్ వాటిని ఉంచండి.
- తడిగా వంటగది టవల్ తో కవర్ చేసి 35 నుండి 45 నిముషాల వరకు రోల్స్ పెరుగుతుంది, లేదా రెండింతలు వరకు.
- జస్ట్ బేకింగ్ ముందు, ప్రతి రోల్ మీద నీరు మరియు బ్రష్ యొక్క 1 tablespoon తో whisk ఒక గుడ్డు తెలుపు.
- కావలసిన ఉంటే, నువ్వు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
- సుమారు 15 నిమిషాలు వేడిచేసిన 350 F ఓవెన్లో, లేదా గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు రొట్టెలు వేయాలి.
మరిన్ని బ్రెడ్ మెషిన్ వంటకాలు మీరు ఇలా ఉండవచ్చు:
- గ్రాండ్ యొక్క వోట్మీల్ బ్రెడ్
- బ్రెడ్ మెషిన్ మొత్తం గోధుమ పిండి బ్రెడ్
- కలామాటా ఆలివ్ బ్రెడ్
- క్రస్టీ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ రెసిపీ - బ్రెడ్ మెషిన్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 47 |
| మొత్తం కొవ్వు | 2 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 2 mg |
| సోడియం | 215 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |